(蒲田高校レポート)これ、やりたいかも〜! [2008年06月09日(Mon)]
ジャガイモのお験し掘りをしてきました。
ちょっと土をどけてみると、出てきました〜きれいな白いお肌。 とりあえず、1個だけ掘り取ってお持ち帰り。拳骨よりもちょっと小さいかな。 でも、リッパに育ちました^^今回は、葉っぱが黄色くなるくらいまで、おいておこうかと思っています。夏休みに入る前に収穫するかな。 でもって、できたら、掘り立てのジャガイモを味わってみたいし、生徒たちにも味わってもらいたいと思い、ちょっと実験ってほどではないのですが、簡単にできる調理法として、ジャガバターをフライパンで、、、これ、なべ用のコンロと自宅のフライパンで、何とかできないものかしら・・・イモを半分に切って、少しバターをのせて、塩を振って、アルミホイルで包んで15分。 つまよう枝を刺すと、ホクホク感が伝わってきました〜大成功。食べてみたら美味しいの! これ、今度、畑で実際にやってみたいです。 危ないって言われちゃうかな?? |