01カテゴリー解説 (2)
『くるとん2017秋冬vol.51 特集 料理する人』
岩国・大島・柳井をエリアとする情報誌。
今回の特集は、料理する人。
料理の写真と共に、こだわりの料理人のそれぞれのお話が、いろんなライターによってそれこそ料理されていて楽しい。
思うに、「くるとん」は近隣の、必ずしも専門ではないライターの活躍の場にもなっていて、そのあたりも面白い（記事の最後に、ライターの名前と一言コメントが書いてあるので、これが案外楽しみ）。
以前このブログでも紹介した楽しいお店「アジアの雑貨と喫茶 マムアンカフェ」の記事もあります。
これまで年４回発行でしたが、次回から年３回になる予定。末永く続いて欲しい。
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今回の特集は、料理する人。
料理の写真と共に、こだわりの料理人のそれぞれのお話が、いろんなライターによってそれこそ料理されていて楽しい。
思うに、「くるとん」は近隣の、必ずしも専門ではないライターの活躍の場にもなっていて、そのあたりも面白い（記事の最後に、ライターの名前と一言コメントが書いてあるので、これが案外楽しみ）。
以前このブログでも紹介した楽しいお店「アジアの雑貨と喫茶 マムアンカフェ」の記事もあります。
これまで年４回発行でしたが、次回から年３回になる予定。末永く続いて欲しい。
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