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「ちよだいちば」と「ちよだフードバレーネットワーク」について [2017年06月30日(Fri)]
「ちよだフードバレーネットワーク」は「農商工連携による市町村と千代田区の交流促進と会員相互の連携を図ること」を目的とした任意団体で、平成26年2月に設立されました(会長:大塚洋一郎)。現在、千代田区と46(千代田区を含め47)の自治体・地域が参加しています(規約別紙)。事務局は特定非営利活動法人農商工連携サポートセンター(代表理事:大塚洋一郎)です。

入会金、会費は無料です。目的に賛同する地域・自治体(市町村が対象です、県は対象外です)はどこでも入会できます(申込用紙別紙)。単独の企業、事業者は参加できません。商工会、協議会など地域で活動する団体であれば市町村(役場)でなくても参加できます。

「ちよだいちば」は東京のど真ん中、千代田区神田錦町に3年前に開設された全国の「市町村(道府県でなく)」のアンテナショップ、「ちよだフードバレーネットワーク」の常設店です。千代田区のご支援を受けて、市町村の産品60品目を1ヶ月間、4万円の棚代で販売できます。期間中の売上は全て出品者のもうけになります。また、期間中に「○○町のちょい飲み」を開催してお客様と地域の生産者との交流を図ります。残念ながら今年度は来年3月まで予約が入っていますが、要望が多いので、現在1品あるいは1棚単位の陳列も検討しています。来年度の予約を受け中です。

お問い合わせは農商工連携サポートセンター大塚まで。
電話 090-1106-0182 メール otsuka@npo-noshokorenkei.jp

ちよだフードバレーネットワークのご紹介はこちら↓
foodvalley.pdf

ちよだいちば棚代システムの詳細はこちら↓
tanagashi.pdf

ちよだフードバレーネットワークの現在の参加市町村・地域はこちら↓
members.pdf

ちよだフードバレーネットワーク参加申込書はこちら↓
apply.pdf
静岡県西伊豆イカ釣りツアー(7/8-9)募集! [2017年06月28日(Wed)]
「ちよだいちば」では静岡県西伊豆フェア開催中。美しい海と豊かな漁場が広がる西伊豆町は天然の良港が多く、はるか昔から日本の漁業の中心地でした。その西伊豆町に本物の漁船で「イカ釣り」体験するツアーを募集します!

【日時】7月8日(土)〜9日(日)ワゴン車で往復します。
    8日13:00集合「ちよだいちば」前(千代田区神田錦町2-7-14)
    9日17:00頃解散
【場所】静岡県西伊豆町
【参加費】2万円(往復交通費、1泊3食、漁船利用料込)
【募集人数】6名
【主催】西伊豆町
【協力】農商工連携サポートセンター
【プログラム】
1日目 夕刻民宿着 漁師さんと大交流会
2日目 朝食前に出港し、船上で朝食(おにぎり)
    イカ釣り船で漁場へ
    イカ釣り体験、「船上干し」イカ作り
    帰港後 マイいかさま丼作り(昼食)
おみやげに新鮮イカお持ち帰り!

西伊豆料理教室で海の町の料理の基本を教えていただいた西伊豆町役場の松浦城太朗さん、「ちよだいちば」の朝比奈店長が全行程同行します。

海の町西伊豆町ならではの貴重な体験ツアー、参加お待ちしています!

参加申込みはここをクリック↓
参加申込み

「船上沖干しイカ」は、 釣り上げたイカを漁師がその場(船上)ですぐに干して作ることからその名がついた。
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長野県東御市(とうみし)で農業体験2泊3日(6/29-7/1) [2017年06月09日(Fri)]
長野県東御市(とうみし)で2泊3日の農業体験のご案内です。
ブロッコリーの収穫、とうもろこし植付、ワイン用ブドウの枝付などです。
現地体験型就農セミナーとなっていますが、就農を前提にしない農業体験OKです。

☆6月29日(木)13時〜7月1日(土)12時までの2泊3日
☆セミナー受講料 無料
☆現地集合・現地解散となります。参考:池袋駅⇔東御市(千曲バス往復4900円)
☆宿泊(紹介有)・食事は自費となります。(2泊・5食で10000円程予定ください)
☆お問い合わせ:東御市雇用創造協議会 担当:武井0268-75-4540
☆お申込み方法:東御市雇用創造協議会 担当:武井までご連絡ください。
        電話 0268-75-4540 ファックス 0268-75-4542
        メール takei@tomi-koyo.jp
ご参加お待ちしています!

アクセスなどこちらをご覧ください
tomiseminor0629.jpg
料理教室「西伊豆町」(6/21)〜海の町の料理の基本〜 [2017年06月06日(Tue)]
続けて「西伊豆町」イベントのご案内です。
「ちよだいちば」の地域の魅力発見 料理教室第2弾は「西伊豆町」!
西伊豆町の伝統的食文化である「鰹(かつお)」のだしの取り方、潮鰹(しおかつお)の歴史とアレンジ料理、塩辛のつくり方など、「海の町」ならではの料理の基本を地元役場の松浦城太郎さんに教えていただきます!

松浦さんは役場に入ったのは間違いではないかと思うくらい釣り好き、魚好き、西伊豆大好きの好青年。松浦さんのトークと美味しい西伊豆料理の試食もお楽しみいただけます。

☆6月21日(水)18時30分〜20時30分
☆会場 「ちよだいちば」 千代田区神田錦町2−7−14
☆参加費 1500円(税込)
☆お申込み方法:
タイトルに「西伊豆料理教室希望」とお書きいただき、
@お名前 A参加人数 Bご連絡先(携帯)を
info@npo-noshokorenkei.jp  にメールください。
担当者:朝比奈(「ちよだいちば」店長)

ご参加お待ちしています!
海の幸満載 静岡県西伊豆町のちょい飲み(6/16) ご案内 [2017年06月06日(Tue)]
釣り好きにとってはたまらない海の幸の宝庫。それが静岡県西伊豆町です。
今回、6月16日からスタートする「ちよだいちば」の「月間ご当地まつり 西伊豆町まつり」初日に「西伊豆町のちょい飲み」を開催致します!

海の幸満載、知る人ぞ知る独自の鰹(かつお)文化が息づく西伊豆町の魅力あふれる「西伊豆グルメ」をぜひご堪能ください!

☆開催日時 6月16日(金)18時30分開場 19時スタート
☆参加費  2500円(税込)※ファーストドリンク付き
※この日はお隣「神田倶楽部」さんでも500円にてお好きなアルコール類が購入できます(一部を除く)。
☆場 所 「ちよだいちば」 千代田区神田錦町2−7−14

☆主な内容☆
日本の中で唯一、西伊豆町にのみ残る鰹の保存食「潮鰹(しおかつお)」を使った絶品の肴類を多種。地元漁師さんの「漁師メシ風」からイタリアン風まで。地元の方が自ら作ります!

○西伊豆町といえば「イカ様丼」。
 西伊豆で水揚げされたイカを独特のたれと薬味でいただく丼です。
○本格塩辛
 最近の””やわな塩辛”ではなく、正統派の本当にウマい塩辛。
○海賊焼き。
 ご当地麺料理としてすっかり西伊豆の「顔」となった海賊焼き。いかすみを練り込んだコシのある麺を焼きそば風にしたものです。
○本邦初公開!堂ヶ島麦酒!
 西伊豆町で開発され、地元内だけに流通する門外不出の麦酒を今回、ちょい飲みファンの方々だけに限定でご用意します!
○絶品!唯一無二の鰺(アジ)干物!
 脂がのった大振りの鰺の干物です。これは絶品ですっ!

☆お申込み方法
タイトルを「西伊豆町ちょい飲み参加」として、氏名、携帯番号、参加人数を
otsuka@npo-noshokorenkei.jp にメールください。

大塚洋一郎