CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る
« 2016年01月 | Main | 2016年03月»
プロフィール

農商工連携サポートセンターさんの画像
<< 2016年02月 >>
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29          
カテゴリアーカイブ
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
リンク集
http://blog.canpan.info/noshokorenkei/index1_0.rdf
http://blog.canpan.info/noshokorenkei/index2_0.xml
かまいし桜牡蠣が食べられる「釜石フェア」(3/1)ご案内 [2016年02月25日(Thu)]
プリプリのかまいし桜牡蠣、地ビール「はまゆりエール」など、釜石の食材をふんだんに使った料理とドリンク!釜石フェア(「よみがえれ釜石」 第3部)に来てください!

【日時】 2016年3月1日(火)<18:30〜20:30>
【会場】ちよだプラットフォームスクウェア1階
    カフェレストラン FUNE
    千代田区神田錦町3−21
【会費】5,000円(ドリンク込み)

なお、「よみがえれ釜石」トークセッション・勉強会も同日開催します。
こちらもご参加できます(参加費無料)。
第一部 市町村サテライトオフィス勉強会  5階 会議室<16:00〜17:00>
    復興状況報告・復興プロジェクト紹介・地域商品紹介
第二部 トークセッション 5階 会議室<17:15〜18:15>
「釜石の目指すまちづくりとは」 

イベントチラシ(クリックで拡大)↓
flyer-ver.2.jpg
千代田のさくらまつり(靖国神社)出店者募集 [2016年02月09日(Tue)]
今年も3月25日(金)〜27日(日)、靖国神社で開催される「千代田のさくらまつりフェスティバル」にフードバレーネットワークでブースを確保しました。
フードバレーメンバーは出店料無料で参加できます(参加はちよだフードバレーネットワーク会員に限らせていただきます)。
天候と桜の開花時期に左右されますが、昨年は好天と満開の桜の下、すご〜ぃ人出となりました。このお祭りは、物産の販売より「食べ物、飲み物」の販売が適しています。地域の食材を使った地域食のPRに是非,ご活用ください。

日時:平成28年3月25日(金)〜3月27日(日)
   午前10時〜午後5時(初日25日(金)は午前11時〜午後5時)
場所:靖国神社参道

時間がなくて恐縮ですが、
参加申込みは2月15日(月)17時までに otsuka@npo-noshokorenkei.jp にメールお願いします。

昨年の様子です↓
IMG_5874.JPG

IMG_5887.JPG

IMG_5831.JPG

IMG_5834.JPG

IMG_5832.JPG

IMG_5833.JPG
第57回ちよだ青空市開催しました [2016年02月04日(Thu)]
2月3日、第57回ちよだ青空市開催しました。
4ヵ月ぶりの開催となりましたが、奄美大島応援青空市と言う事でたくさんのお客様にご来場頂きました。誠に有難うございました。
IMG_7273.JPGIMG_7286.JPGIMG_7275.JPG

ご出店頂いた店舗をご紹介いたします。

・宮城県  イーノス【桃薫いちごの洗顔石鹸】
・新潟県  魚沼市地域おこし協力隊 【魚沼産コシヒカリ、こんにゃく】
・東京都  スペシャルティコーヒーさんぽ【スペシャルティコーヒー、エチオピア、パナマ、コスタリカ】
・埼玉県  桜の工房アトリエさくら【ジャム各種、ドライフルーツ、漬物】
・神奈川県 なごみま鮮果【三浦市海産物加工品、シロップ、ジャム】
・山梨県  ユニキャス【マカロン、アイス】
・静岡県  ばあちゃん農場【ドライフルーツ・野菜、コンフィチュール、マイヤーレモン】
・鹿児島県 大和村食農プロジェクト推進協議会
      【タンカンピール、黒糖ピーナッツ、塩豚、パパイヤ漬物】
・複数県  全国訳あり果実直売所【みかん、洋梨、キウイ、レモン、りんご】
・複数県  アースワークルーム【スープ、有機粉末くわ茶】
・複数県  ファーマーズファーム【無農薬栽培(土佐文旦、安納芋)、天然塩、ひば水】
・複数県  ちよだいちば【鹿屋市、下関市、四万十市のお菓子】

以上12店舗です。皆様大変お疲れ様でした。

昨年、奄美大島は35年前に根絶させたミカンコミバエという熱帯の虫が大発生し、タンカンなどの柑橘類が廃棄、出荷禁止となり大打撃を受けています。毎年この時期にちよだ青空市に美味しいタンカンを持ってきてくれる大和村の農家さんの手助けが何かできないかと考え、島外に出荷できる加工品を買って、食べて奄美大島を応援しようと言う事で開催しました。大変苦しい状況ですが、島のお母さん達がめげずに頑張って作った加工品を持ってきてくれました。
IMG_7220.JPGIMG_7222.JPG

タンカンの皮ピール、塩豚、青パパイヤの漬物、すもも入り焼肉のたれ、黒糖ピーナッツなどどれも奄美大島ならではの食材を使った商品が並び、沢山のお客様にお買い上げいただきました。
IMG_7215.JPGIMG_7217.JPGIMG_7216.JPGIMG_7219.JPG

大和村以外にもみかん、ポンカン、土佐文旦など旬の柑橘系果物や三浦市の海産物、完熟果物を使ったジャム、ドライフルーツ、厳選豆のコーヒーなどのお馴染みのお店、野菜は出店予定だった生産者さんがインフルエンザの為出店が取りやめになってしまい、野菜を楽しみにしていた方には大変申し訳ありませんでした。
IMG_7224.JPGIMG_7230.JPGIMG_7231.JPGIMG_7262.JPGIMG_7252.JPGIMG_7240.JPGIMG_7260.JPGIMG_7292.JPGIMG_7271.JPGIMG_7276.JPGIMG_7259.JPG

新潟県魚沼市からコシヒカリとこんにゃく、山梨県富士山麓の鳴沢村で採れた野菜や果物を使ったアイスとマカロンなども初出店して頂きました。
IMG_7236.JPGIMG_7235.JPGIMG_7249.JPGIMG_7251.JPG

今回目を引いたのはグラニースミスと言う青いりんご。ビートルズが設立したアップルレコードのロゴマークと言えば、懐かしいと感じる方もいらっしゃるでしょうか。オーストラリアが原産で酸味が強く、食感も柔らかで生食よりは肉料理やスイーツなど加熱調理によく使われる品種です。日本人が食べ慣れているりんごとは味も食感も違うのですがご存じのお客様も多く、中々見かけないりんごとあってか手に取られる方が多かったです。日本で作られるグラニースミスは程良い甘みがプラスされ、そのまま食べてもとても美味しく外人さんもビックリだそうです。
IMG_7225.JPG

今回の奄美大島応援青空市を受け、ちよだいちばでも2月4日から「きばりんしょーれ!奄美大島大和村応援コーナー」を設置します。来場できなかった方、買い足りない方、もう食べ終わってしまった方、是非この機会にお立ち寄りください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
奄美大島大和村.jpg

堂下智子
いちご狩りと守谷のイタリアでのランチ遠足(2/28)募集! [2016年02月03日(Wed)]
秋葉原駅から守谷駅まで32分!
都心からちょっとおでかけ、ちょっと贅沢な時間をすごしませんか?
参加者大満足、大好評の守谷の食と自然を満喫するツアー第3弾。
美味しいですよ!

【日時】2月28日(日)9:00〜15:30
【集合】9:00守谷駅西口「タリーズ」前
【参加費】3000円(昼食,体験、おみやげ込み)
【募集人数】40人
【主催】もりあぐ(守谷循環型農食健協議会)
【参加申込み】 organickn@gmail.com にメールにてお願いします。
【問合せ】 070-6985-3476
   担当:もりや循環型農食健協議会 西辻

【体験】守谷イチゴランド サンモリヤ
摘みやすい高設栽培の紅ほっぺ。しっかりとした食感で甘みだけでなく酸味とのバランスも良く、そのままでおいしいいちごです。

【グルメ】さくら坂VIVACE
守谷産の野菜を使ったサラダやパスタを立食形式で。イタリアを感じる非日常の空間で贅沢な時間をお過ごしください。

【見学】ミルク工房もりや
地域活性化の一環として大八洲開拓農業協同組合が設立しました。どこよりも新鮮な乳製品の製造現場をご覧ください。

【お土産】西辻弥&守谷すたいる
守谷市と周辺地域の自然素材を扱う「西辻弥」と、こだわりのスィーツ&物産館「守谷すたいる」でのお土産購入タイム。

○雨天決行です。
○動きやすい服装、靴、軍手をお持ちください。

moriyatour3.jpg

前回(1/31)大収穫、大満足の参加者
moiryatour2-1.jpg

前回はニンジンの収穫でした
moiryatour2-2.jpg