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これは大塚代表理事のブログです。NPO法人農商工連携サポートセンターの公式ウェブサイトもご覧ください!
 ウェブサイトはこちらです。→ http://www.npo-noshokorenkei.jp
「食農交流で地方を元気に!」講演会(1/11)のご案内 [2017年12月20日(Wed)]
年明け1月11日(木)18:30より、毎日新聞社のご厚意で「毎日メディアカフェ」でお話しさせていただくことになりました。

どこの市町村にもいろいろな理由で大手の流通に乗らない、美味しいものがたくさんあります。それを都会の消費者に食べてもらう、食べた消費者がその生産地のファンになる、やがてはファンの何人かがその地域に行ってみる。そんな食と農の交流を目指して農商工連携サポートセンターは9年前に設立されました。地方と都市、生産者と消費者の交流を紡いできた私たちの歩みと今後の展望についてお話しさせていただきます。
行政の方々にもヒントになる内容です。「ちよだいちば」の美味しいものの販売、試食、試飲もあります!

【日時】1月11日(木)18:30〜20:00 (開場は18:00)
【場所】MOTTAINAI STATION 千代田区一ツ橋1−1−1 毎日新聞東京本社1階
    地下鉄東西線「竹橋」駅下車パレスサイド出口より約3分
【参加費】無料
【定員】30名
年始めのお忙しいときと思いますが、皆様、お待ちしています!

参加はウェブサイトから予約が必要です。
イベントの詳細、お申し込みはこちら↓
https://mainichimediacafe.jp/eventcal/?yy=2018&mm=1#l3810

登壇者:大塚洋一郎
IMG_3167_640.jpg

NPO法人農商工連携サポートセンター代表理事 科学技術庁に入庁。文部科学省宇宙開発利用課長などを歴任。経済産業省大臣官房審議官として農商工連携促進法の制定、運用を担当。2009年、農商工連携による地域活性化に取り組むため早期退職し、農商工連携サポートセンターを設立。千代田区と全国54市町村を結ぶ「ちよだフードバレーネットワーク」会長。

「ちよだいちば」の交流イベント「小城のちょい飲み」(2017年6月6日)
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新春「初舞台」を飲む会(1/12)募集します! [2017年12月19日(Tue)]
申し訳ございません。「初舞台を飲む会」は大好評につき、募集開始後24時間で満員御礼となりました。キャンセル待ちご希望の方は大塚 otsuka@npo-noshokorenkei.jp までメールをお願い申し上げます。ありがとうございました!

「初舞台」というお酒があります。20年前、福島県白河市大信地域の米農家 薄井房幸さんが「自分のお米でおいしいお酒を作りたい」と2000本だけ醸造してもらったお酒です。「夢の香」という酒米を隈戸川の清流で丹精込めて育てました。しぼりたてをそのまますぐに、火入れをせずに生のまま瓶詰めします。地域の人たちだけで飲まれ続け、地域の外には流通しません。米、水、醸造にこだわった香り高いお酒です。

私たちは先週末、「初舞台」を飲むために1泊2日で福島県白河市大信地域に、総勢40人で行って参りました。ふくよかで飲みやすく、すいすい飲み過ぎても決して悪酔いしない、そんな「初舞台」に惚れ直しました。

新春にこの「初舞台」を飲む会を設けました是非ご参加ください。
【日時】来春1月12日(金)19:00〜20:30 (開場は18:30から)
【場所】「ちよだいちば」 千代田区神田錦町2−7−14
【参加費】1,500円+「初舞台」300円/杯
【酒の肴メニュー】(大信地域の特産)
  聖(ひじり)ちゃんこ汁
  いかにんじん
  白菜お漬物
  白河高原清流豚の特製シュウマイ
  ラーメン(須藤製麺)
【募集定員】30名
【お問合せ】農商工連携サポートセンター 大塚 
      携帯 090-1106-0182  メール otsuka@npo-noshokorenkei.jp
申し訳ございません。「初舞台を飲む会」は大好評につき、募集開始後24時間で満員御礼となりました。キャンセル待ちご希望の方は大塚 otsuka@npo-noshokorenkei.jp までメールをお願い申し上げます。ありがとうございました!

隠れた銘酒「初舞台」
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ひじりちゃんこ
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愛媛県大洲市「かわべ」一夜限りの料理店(12/8) [2017年11月28日(Tue)]
愛媛県大洲市(おおずし)河辺(かわべ)町は人口700人、清流川辺川に沿って集落が点在する美しい地域です。高齢化が進むこの地域をなんとかしようと、地域の若手が「川辺の未来を考える会」を立ち上げました。考えるよりまず行動しよう!と選りすぐりの食材をひっさげて、食事会を開催します。

清流の女王といわれる「アマゴ」の炭火焼き、アマゴ飯、アマゴの甘露煮、お刺身、特産シイタケとギンナンの七輪焼きなどなど、まず「かわべ」を味わって、そして地域の若手の熱い想いを感じてください。もちろんとびきりの地酒もご用意します。「かわべ」の一夜限りの料理店を「ちよだいちば」で開催します。

おおいに食べ、飲み、語りましょう!ご参加お待ちしてます!

【日時】12月8日(金)19:00〜20:30
    (開場 18:30)
【場所】「ちよだいちば」千代田区神田錦町2−7−14
    電話03−5577−3846
【定員】30名(事前の予約必要です)
【料金】2000円(ドリンク別です)
    ドリンクはお酒300円/グラスから
【主催】川辺の未来を考える会
【お問合せ】農商工連携サポートセンター 大塚
    090−1106−0182(携帯) otsuka@npo-noshokorenkei.jp (メール)
【参加申込み】otsuka@npo-noshokorenkei.jp に@氏名、A携帯番号、B参加人数をメールください。私のメルアドが間違ってました、申し訳ありません!修正しました!

【料理メニュー】(変更、追加の可能性あります)
・アマゴの塩焼き(その場で串焼き)
・アマゴの甘露煮
・アマゴ飯
・川魚お刺身
・生野菜サラダ(クレソン、大根、人参など)
・トマトジャムヨーグルト
・ゆねり
・干し柿
・椎茸、銀杏の炭火焼き などなど

お食事処「かわべ」〜一夜限りの料理店〜ご案内 チラシ見てください↓
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チラシ(pdf)
チラシダウンロード
有楽町駅前でオータムマルシェ開催します(11/24-26)! [2017年11月16日(Thu)]
今年も11月24日(金)から3日間、有楽町駅前広場に秋の味覚大集合!美味しいマルシェを開催します。
北は岩手県大槌町から南は種子島まで、全国16の市町からとびきりのおいしいものがやってきます。
実りの秋、旬の味覚が盛りだくさん、皆さん、来てください!

ちよだフードバレーネットワーク オータムマルシェ開催!
【日時】11月24日(金)12:00〜19:00
        25日(土)11:00〜19:00
        26日(日)11:00〜18:00
【会場】有楽町駅前広場(JR有楽町駅中央口出てすぐ イトシア前)
【出店16市町】
岩手県大槌(おおつち)町  塩うに、焼きうに、生珍味、はも、煮たこ他
岩手県釜石市        釜石コロッケ、蒸し牡蠣
山形県新庄市        果物、野菜、きのこ、漬物、味噌、菓子、乾燥野菜
宮城県亘理町        いちごパイ、いちごジャム、いちごのグラノーラ
福島県白河市        新米、米菓子、野菜、肉まん、農産物加工品
長野県飯綱市        サンふじりんご、リンゴジュース他
山梨県韮崎市        米、ピクルス、みそ、しょうゆ、ジャム他
茨城県かすみがうら市    牛すじカレー、蓮根豚の串焼き、生ビール他
茨城県守谷市        地元野菜、ヨーグルト、ヨーグルトタルト他
埼玉県ときがわ町      有機野菜、乾麺、ジュース、お茶、味噌、小麦粉他
千葉県南房総市       くじら加工品、コロッケ、落花生、サイダー他
静岡県西伊豆町       海賊焼、海賊ラーメン
島根県邑南(おおなん)町  甘酒、塩麴、チーズ、バジルソース、大福他
島根県海士(あま)町    サザエの壺焼き
大分県国東(くにさき)市  ゆず胡椒、乾燥椎茸、煎餅、米シリアル、米麺他
鹿児島県中種子(なかたね)町 安納芋、焼き芋、黒糖菓子、安納芋の甘納豆他

【主催】ちよだフードバレーネットワーク
【後援】千代田区、公益財団法人まちみらい千代田、
プラットフォームサービス株式会社
特定非営利活動法人農商工連携サポートセンター
【お問合せ】農商工連携サポートセンター 大塚
    otsuka@npo-noshokorenkei.jp  電話 090-1106-0182

ちよだフードバレーネットワークについてはこちら↓
http://blog.canpan.info/noshokorenkei/archive/425

チラシ
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チラシダウンロードはこちら↓
チラシダウンロード
南房総のちょい飲み(11/24)〜海と山と酪農と花のまち〜! [2017年11月15日(Wed)]
「ちよだいちば」は先週から千葉県南房総市フェアを大好評開催中です。
南房総市は、海あり山あり、山塊の珍味が豊かな地、酪農発祥の地であり、料理の神様が宿る地域でもあります。
今回はその南房総市から、ちょい飲みにぴったりな珍味を多数ご用意いたします。

【日時】11月24日(金)19:00〜20:30頃
    開場は18:30から
【場所】「ちよだいちば」
    千代田区神田錦町2−7−14
【参加費】2500円
 ファーストドリンクは地元の蔵元さんから
 お隣の神田倶楽部さんでもキャッシュオンデリバリーでこだわりのワインなど500円でお召し上がりいただけます。
【今回予定のちょい飲みグルメ】
 鯨のたれ(捕鯨の地ならではの肴。東京ではなかなかお目にかかれません!)
 鰺のさんが焼き(房総名物!)
 海産物珍味各種(珍しい魚も多数!)
 だんご汁(地元郷土料理) などなど

【参加方法】otsuka@npo-noshokorenkei.jp にメールください!

お酒がすすむ房総名物を味わい尽くしながら南房総のみなさんと気軽にわいわいおしゃべりしましょう。
ご参加、心よりお待ちしています!

海と山と花と酪農のまち 南房総
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埼玉・ときがわ 農ある暮らしの体験ツアー(11/18)募集中です [2017年11月04日(Sat)]
東京にも1時間ちょっとでアクセスできる 埼玉県ときがわ町。ここには便利さがあるだけでなく、豊かな自然や有機農産物、そして安心の子育てコミュニティが育まれています。そんな「ときがわ」で農ある暮らしやゆったりとした子育て環境を手に入れた移住者とそのコミュニティを体感するこのツアー。
移住した彼ら/彼女らの等身大の暮らしはいったいどんなものだろう?
仕事はどうしたの?
家はどうやってみつけたの?
学校は遠くない?
来て、見て、話して!
さあ、ときがわへ 家族と一緒に行ってみよう!

■日程 2017年11月18日(土)〜19日(日)
■ 対象 20代〜40代 子育て世代
■ 参加費用 5,000円(3歳未満無料)
1泊2食付き、バス代、温泉代等込み
■定員 15名 (先着順)
■ スケジュール(予定)
<11/18(土)>
午前9時 池袋発 専用バスで移動
移住者/子育て世代が主催する音楽イベント「おとまちこまちぽんさーと」を楽しみます!
*各自イベント内で昼食
午後 有機農家さんの畑で農作業体験
温泉でゆっくり一休み
農家民宿 楽屋で夕食&地元の有機農家さんと交流
*楽屋と町田屋旅館に分宿となります。
<11/19(日)>
午前 各宿にて朝食
有機農家の直売所「ときのこや」での買物
移住者訪問 半農半建築士のNさんを訪問。
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古民家での暮らし、子育て環境などあなたの疑問に答えます。
午後 ひもかわうどん作り体験&ランチ
交流会 移住者やときがわへの移住をサポートする方々との交流
16時 ときがわ町出発 池袋駅へ
  ※天候や現地の状況により、内容が変更になる場合があります。
■申し込み
下記項目を記入の上お申し込みください。
名前と年齢(参加者全員)
住所
連絡・申込み先
→Eメール
→携帯電話番号(お持ちでない場合はご自宅の電話番号)

連絡先 横山:
tokigawayoitoko@gmail.com
/080 5695 7994

主催:ときがわ都市農山村交流協議会
旅行実施会社:有限会社リボーン
<エコツーリズム・ネットワーク>
埼玉県知事登録旅行業第2-1198号 ANTA正会員

ツアーの案内です↓
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初しぼり「初舞台」交流ツアー(12/16-17)募集します [2017年11月04日(Sat)]
「初舞台」というお酒があります。20年前、福島県白河市大信地域の米農家 薄井房幸さんが「自分のお米でおいしいお酒を作りたい」と2000本だけ醸造してもらったお酒です。「夢の香」という酒米を隈戸川の清流で丹精込めて育てました。しぼりたてをそのまますぐに、火入れをせずに生のまま瓶詰めしますのでできたては少しシュワっとしています。地域の人たちだけで飲まれ続け、地域の外には流通しません。米、水、醸造にこだわった香り高いお酒です。

20周年となる今年は、地域外の人も呼んで大交流会をしよう!と、できたての「初舞台」を大信地域の方々と飲み、語る集いをメインにツアーを企画しました。1泊2日のバスツアー、大人限定です。しいたけ収穫体験、おつまみづくり体験などありますが、これは全て「初舞台」をおいしく飲むための準備とお考えください。

私(大塚)といっしょに「初舞台」を飲みに行きませんか? 泊まりがけで行くに値するお酒です。

【日時】12月16日(土)8:40東京駅丸ビル前集合〜17日(日)17:30頃解散
    バスツアーです
【場所】福島県白河市大信(たいしん)地域
【参加費】6,000円
(バス、1泊3食、交流会参加費、農業体験、「初舞台」(4号瓶)のお土産、全て込みのたいへんお得なツアーです)
【お申込み】  taishin1@coral.ocn.ne.jp  (白河市大信地域交流促進協議会)
   にメールでお申し込みください
   参加者氏名、年令、住所、携帯番号をお知らせください。

【プログラム】
12月16日(土)
8:40 東京駅丸ビル前出発(バス)
9:30 戸田市役所経由
12:00〜13:00 ひじりん館で昼食
13:30〜14:30 しいたけ収穫体験
15:00〜15:30 休憩(旅館)
16:00〜18:00 新酒に合うおつまみづくり体験
18:00〜20:00 交流会(新酒発表会)
20:30 旅館宿泊
    (山田屋旅館 または しらかわ温泉弁天荘)

12月17日(日)
9:00 宿を出発
9:30〜11:00 門松作り体験
11:10〜12:40 郷土料理体験&昼食
13:00〜13:30 お土産のお買い物
13:30 現地出発
16:15 戸田市役所
17:30頃 東京駅着、解散 

ツアーのチラシです
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チラシダウンロード(pdfファイル)はこちら↓
初舞台ツアーチラシ

NPO法人農商工連携サポートセンター
代表理事 大塚洋一郎 090-1106-0182 otsuka@npo-noshokorenkei.jp
そば収穫/みそづくり体験ツアー(11/11守谷) 募集中! [2017年11月02日(Thu)]
秋葉原から32分の守谷で、
 常陸(ひたち)秋そばの収穫
 秋そばのランチ
 味噌づくり と
盛りだくさんの秋を満喫していただくツアーです(今回、私 大塚は同行しません)。

日程:2017年11月11日(土)
茨城県守谷市・TX守谷駅西口広場集合
時間:9:20集合〜15:30解散
募集定員:38名(最小催行人数:25名)
旅行代金 大人4500円 子供 3500円
※子供料金は小学校1年生〜小学校6年生まで、幼児は4歳〜6歳、3歳以下は無料

ツアー行程
9:30      守谷駅出発
10:00〜11:00 常陸秋そば収穫体験
11:30〜12:20 武双庵 常陸秋そばの付けけんちん
12:30〜13:00 アーカスにおける芸術活動紹介
13:30〜15:00 やまこみそによるマイみそ作り
15:30 解散

お問い合わせ、お申し込みはメールでお願いします。
専用窓口:moriagu_tour@freeml.com

※イベントは雨天決行です。天候などの都合により内容が変更となる場合があります。
※持ち物は、運動靴、長袖、長ズボン、タオル、軍手、飲み物を各自ご用意ください。
※旅行代金に含まれるもの:バス代金・昼食代金・体験代金
※旅行代金に含まれないもの:ご自宅から集合場所までの交通費等の諸費及び個人的性質の諸費用
※旅程管理者は同行いたしません
※詳しい取扱条件の説明書面は当日お渡しさせていただきます

旅行企画・実施 NSK有限会社 関東筑波ツーリスト
  茨城県知事登録旅行業 第2-524号
  茨城県守谷市御所ケ丘3丁目11番地10
  Tel.0297-45-7000 国内旅行業取扱管理者/中村昭美 (一社)全国旅行業協会正会員
協賛:もりあぐ((一社)もりや循環型農食健協議会)

守谷市のそば畑
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付けけんちん そば
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RE: 沼田ピクニック行きませんか? (10/29) [2017年10月09日(Mon)]
ありがとうございます。本ツアーは人気が高く、あっというまに満員御礼となってしまいました。「沼田ピクニック」は随時、開催しております。下記サイトをご参照のうえ、皆様、是非、秋の沼田を訪れてください。

沼田ピクニックについてはこちら↓
http://www.oishiinumata.jp/n_picnic/index.html

群馬県沼田市に「沼田ピクニック」行きませんか?ちょうどリンゴが狩り時です。
酒蔵見学、果樹園でリンゴ狩り+ピクニックランチはリンゴの木の下で沼田のいろいろな食材から好きな具をトッピングしてオープンサンド、温泉でゆっくりしてきます。東京駅丸ビル前集合(午前9時)、解散(午後6時半頃)です。ワゴン車で行きます。
今回は「沼田ピクニック」の生みの親 山崎友香さんにご案内いただきます。

日時:10月29日(日)9:00〜18:30頃
集合場所:東京駅丸ビル前 解散場所も同じです。
定員:8人
参加費:4000円(ランチ、ピクニック、交通費含む。ワイン、お酒、温泉入浴代は別)
お問い合わせ:農商工連携サポートセンター 大塚
       090-1106-0182  otsuka@npo-noshokornekei.jp
スケジュール:
  9:00     丸ビル前出発(ワゴン車)
  11:00-12:00  酒蔵見学
         食材調達
  13:00-15:00  リンゴ狩り、ピクニックランチ
          リンゴの木の下で美味しい時間を!
  15:00-16:30  温泉
  18:30頃    丸ビル前解散(帰りの時間は渋滞など交通事情によります)
秋の一日を沼田ピクニック、いかがですか?
ご参加お待ちしています。

ありがとうございます。本ツアーは人気が高く、あっというまに満員御礼となってしまいました。「沼田ピクニック」は随時、開催しております。下記サイトをご参照のうえ、皆様、是非、秋の沼田を訪れてください。

沼田ピクニックについてはこちら↓
http://www.oishiinumata.jp/n_picnic/index.html

沼田市ではリンゴが狩り時!
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愛媛県西予市・遊子川(ゆすかわ)のちょい飲み(10/27)開催します! [2017年10月05日(Thu)]
「ちよだいちば」ではいよいよ来週から愛媛県西予市(せいよし)・遊子川(ゆすかわ)フェアの開催です。西予市・遊子川のちょい飲みを10月27日(金)に開催します。

5年前、人口300人、トマトしか資源のない集落、愛媛県西予市遊子川(ゆすかわ)のお母さんがたが、地域をなんとかしようと立ち上がりました。いくつもの困難を乗り越え、2つのトマト商品を開発し、食堂、映画まで作りました。今は企業組合となった「ザ・リコピンズ」は、何もないところから20名の新たな雇用を創出したのです。

そのザ・リコピンズのお母さんがたが、「ちよだいちば」にやってきます。旬の食材をたっぷり煮込んだ「芋炊き(芋煮)」、銘酒2選(「開明」「城川郷」)、そしてなによりも元気をもらえるリコピンズのお話を肴に、楽しい時間を持ちませんか?

【日時】10月27日(金)19:00〜20:30(開場18:30)
【場所】「ちよだいちば」 千代田区神田錦町2−7−14
【参加費】2500円(ワンドリンク)
【料理】芋炊き(芋煮)
厳選トマトメニュー(西京味噌焼きトマト茶漬け、トマトの肉巻きカツ、トマトのカプレーゼなど、材料の都合により変更あります)
【お酒】「開明」(元見屋酒店)「城川郷」(中城本家酒造)
【お申し込み】 otsuka@npo-noshokornekei.jp 大塚にメールで氏名、電話番号、メルアド,参加人数をお知らせください。

フェイスブックはこちら↓
https://www.facebook.com/events/1737862826515240/

それではお待ちしています!

遊子川のちょい飲み(第1回の遊子川ちょい飲み 2015年2月20日)
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