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大分県竹田(たけた)市のちょい飲み(4/19)はパエリャ/地鶏・しいたけ鉄板焼き! [2019年04月03日(Wed)]
毎日たのしい「ちよだいちば」、4月は大分県竹田(たけた)市です。
竹田はサフラン、しいたけ、かぼすが特産です。竹田は日本一のサフラン産地。サフランは記憶力向上、血行促進に効果があるとされて漢方薬としても用いられていますが、なんといってもパエリャです。特大の専用フライパンで国産サフランで作る竹田パエリャをお楽しみください。また竹田は原木しいたけの本場。生しいたけより干ししいたけを戻したほうが甘み、うまみが凝縮されます。これをハーブ鶏といっしょに鉄板焼きにします。

もちろんおいしい日本酒もドイツワイン(姉妹都市)もあります。
竹田市の方々といっしょに楽しく大パエリャをいただきませんか?

【日時】4月19日(金)午後7時〜8時半ころ
【場所】「ちよだいちば」千代田区神田錦町2−7−14
https://www.chiyodaichiba.com/

【参加費】2000円+ドリンク キャッシュオン(日本酒300円/杯ほか)
【主な内容】
姫野一郎商店の佃煮
日本一のサフランを使った大パエリャ
ハーブ鶏と竹田産しいたけの鉄板焼き
お酒 (佐藤酒造「千羽鶴」ほか)
ドイツワイン(シュペートブルグンダー(赤)、ミュラー・トゥルガウ(白))
ドイツの姉妹都市バートクロツィンゲン市のワインです。
そのほか竹田のおいしいもの満載です。

ご参加申込はこちらから↓
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOyIRnMwow

ご参加お待ちしています!

「ちよだいちば」竹田フェアのチラシです↓
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「ちよだいちば」竹田フェアチラシダウンロード↓
ichiba1904.pdf