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第48回ちよだ青空市開催しました [2015年02月08日(Sun)]
2月4日、第48回ちよだ青空市開催しました。
朝から晴れ間に恵まれ2月にしては温かい中、沢山の方にご来場いただきました。
誠に有難うございました。
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ではご出店頂いた店舗をご紹介いたします。

・青森県  ときわねっと【にんにく、黒にんにく、にんにくジャム】
・東京都  東京胡麻産業【大豆缶、醤油、殻付アーモンド、玄米甘酒、胡麻油、酢、有精卵】
・埼玉県  アトリエさくら【ジャム 栗、苺しょうが、ライム、さくら、オレンジ他】
・千葉県  あいよ農場【平茸しめじ、かぶ、ちちみ小松菜、さつまいも、人参、味噌】
・神奈川県 なごみま鮮果【三浦市海産物加工品、キャベツ、三浦みかんジャム、まぐろカツサンド】
・静岡県  ばあちゃん農場【ドライフルーツ・野菜、コンフィチュール】
・複数県  全国訳あり果実直売所【みかん、洋梨、レモン、キウイ】
・複数県  アースワークルーム【宮城県岩沼市産白菜、白菜スープ】
・愛媛県  西予市、遊子川村【トマゆずポン、トマトケチャップ、柚子こしょう、柚茶王】

以上9店舗です。皆様大変お疲れ様でした。

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2月のちよだ青空市は『冬本番!寒さに負けないポカポカ体を作ろう!』
体温め効果が期待できる食材や温かい汁物などポカポカ体作りに欠かせない商品が多数並びました。体温め食材の代表ともいえる生姜の商品はショウガチップスやジンジャーエール、苺&生姜ジャムなど、血行を促進させる効果があるにんにくは黒にんにくやにんにくジャム、にんにくオイルなどが並びました。
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ランチタイムの時間帯には宮城県岩沼市産の白菜を使ったスープが大人気。しめじやえのきなど野菜もたっぷりでピリッと効いた黒胡椒でとっても温まるスープでした。
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野菜は寒さの中で甘さがグッと増したかぶ、ほうれん草、小松菜、人参、さつまいもなど、果物は洋梨、みかん、レモンなどが並びました。旬の野菜は栄養価も高く、根菜は体温め効果が期待できます。お鍋や温野菜にしたり、生姜や香辛料と一緒に頂くなど食べ方の工夫で温め効果も増しますよ。
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第2会場のちよだいちばでは前回好評だった甘酒を販売しました。冷やしても楽しめる甘酒ですがやはりこの時期は温めていただきたいですね。冷えが気になる方にもおススメです。店内では「からだぽかぽか〜ご当地あったま〜るフードフェア」を開催。生姜のチョコやおかき、なつめのお茶やのど飴、柚子のようかんやお茶など体温め食材を使った商品が多数並びました。こちらは引き続き開催中です。
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今回もスタンプラリーを開催し沢山の方にご参加頂きました。プレゼントは濃厚な甘さがクセになる愛媛県内子町のポンカンでした。愛媛県はポンカンの生産量が日本一だそうです。
今後も皆さんに楽しんで頂けるイベントを開催していきたいと思います。
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次回「第49回ちよだ青空市」は3月4日(水)です。
皆様のお越しをお待ちしております。

堂下智子