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山地(やまち)酪農/第9回農商工連携研究会のご案内 [2012年01月29日(Sun)]
「山地(やまち)酪農を知っていますか?」
  −人も牛も幸せにする理想の酪農−
講師は且R地酪農研究所所長・東京農業大学客員教授の中洞正氏です。

私たちに牛乳を提供してくれるおおかたの乳牛(メスです)は、狭い牛舎で
ほとんど動けず6年で処分されてしまいます。お乳は水より安く売られていきます。
本来は草を食べる牛に無理矢理穀物を食べさせるので牛の4番目の胃袋
に障害が出て、これを抑制するために薬が使われます。
岩手県の中洞牧場では広い牧場に牛の親子がのんびり草を食べ、牛舎は
ありません。牛たちは定刻になるとお乳を絞ってもらいに集まって
来ます。出産は牧場で自然分娩をします。牧場の草しか食べません。
通年昼夜放牧で運動たっぷりの健康牛は15年以上生きています。
これが山地(やまち)酪農です。

http://yamachi-rakunou.jp/about/
http://yamachi-rakunou.jp/photogallery/

【日時】2012年2月16日(木)15:00〜17:30
【場所】ちよだプラットフォームスクウェア402会議室
    東京都千代田区神田錦町3‐21
  場所はこちら→ http://www.npo-noshokorenkei.jp/nsc/accessmap.html
【定員】30名
【参加費】参加者お一人様につき10,000円(税込)
  (農商工連携サポートセンターの会員、法人賛助会員、個人賛助会員は無料)
【プログラム】
15:00〜15:05 主催者挨拶
  NPO法人農商工連携サポートセンター 代表理事 大塚洋一郎
15:05〜16:35 「山地(やまち)酪農を知っていますか?」
                −人も牛も幸せにする理想の酪農−
  且R地酪農研究所所長・東京農業大学客員教授 中洞正
16:35〜16:45 休憩
16:45〜17:20 質疑応答
17:30〜19:00 懇親会
  場所:ちよだプラットフォームスクウェア1階「デリカフェ」
  懇親会参加費:お一人様につき 4,000円
    (研究会申し込み時に懇親会の参加の有無をご記入ください)

【参加申し込み】2月10日までにお申し込みください)
農商工連携研究会、懇親会のお申し込みはこちらから↓
                 申し込みフォーム
【お問い合わせ】
  NPO法人農商工連携サポートセンター 担当 筒井
  TEL 03-5259-8097 Eメール:info@npo-noshokorenkei.jp

農商工連携サポートセンターでは賛助会員を募集中です(年会費2万1千円)。
今、会員になると平成25年3月末まで農商工連携研究会の参加費が無料となる
ほか、農商工連携サポートセンターの主催する数々のイベント、講習会の参加費
が割引となります。是非、入会をご検討ください。