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9月24日のスカイファーム [2017年09月25日(Mon)]
9月24日(日)、秋のスカイファームクラブの例会は、天候に恵まれ屋上菜園は暑くもなく寒くもなくちょうど良い季候となりました。夏野菜、ぶどうの収穫、なんとまだブルーベリーも収穫できました。生ビール飲み放題を満喫し皆さん大満足!
次回は10月15日(日)作業は11:00から、懇親会は12:30からと昼の時間になります。

生ビールで乾杯!
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皆でワイワイ
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ニンジン収穫!
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夏野菜収穫!
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ブルーベリー採れてよかったね
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イチジク収穫・満喫ツアー(10/8)募集! [2017年09月22日(Fri)]
毎年恒例、服部素子さんのイチジク畑でイチジク満喫ツアー実施します。
畑で木から取って食べる完熟イチジクの味!
イチジクカレーほかイチジクづくしのランチ!
服部素子さん、齋藤完一さんというすばらしい農家さんと語れます。
イチジクとイチジクに携わるひとの魅力を満喫するこのツアーをお見逃しなく。

【日時】10月8日(日) 8:00〜17:00頃

【集合場所】東京駅丸の内北口(場所の詳細は追ってお知らせします)
今回は車の「乗り合い」です。車を出せる方、「車1台出せます、あと〇人乗せられます」とメールください。乗車希望の方は「乗車希望〇人」とメールください。ガソリン代、高速代は車毎に実費精算です。運転手は飲めません!

【参加費】4000円(イチジク狩り、イチジクランチ、有機野菜収穫含む)
    飲み物(ビール、ワインほか)は現地で別途
    往復のガソリン代、高速代は車毎に精算
【定員】15名
【主催】イチジクLOVE
【協力】NPO法人農商工連携サポートセンター

【プログラム】
 8:00 東京駅丸の内北口集合(車乗り合い)
 10:30 イチジク畑着、完熟イチジク収穫と試食
 12:00 斉藤完一さんの有機農園で野菜の収穫体験、微生物いっぱいの生きた畑を体感
 13:00 昼食 特製イチジクランチ&主野菜プレート
    有機畑を散策
 15:00頃 現地発
 17:30頃 東京駅丸の内北口解散

【お問合せ・申込】農商工連携サポートセンター 大塚
 携帯090-1106-0182 メール otsuka@npo-noshokorenkei.jp
お名前、携帯番号教えてください。車を出せる方は「車1台出せます、あと〇人乗せられます」と、乗車希望の方は「乗車希望〇人」とメールください。

一昨年のツアー参加者
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畑で食べるイチジクは絶対おいしい!
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イチジクランチはおいしい!
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見てください、このイチジク!
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一昨年のイチジクランチメニュー
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都会の屋上菜園スカイファームクラブ(9/24)&生ビール [2017年09月11日(Mon)]
皇居が見える都会の屋上、千代田区神田錦町にあるちよだプラットフォームスクウェアの屋上に、小さな屋上菜園「スカイファームクラブ」があります。
週末のひととき、2時間ほど皆でワイワイ苗を植えて、収穫!収穫したお野菜はそのまま屋上で天ぷらやサラダにしていただきます。おにぎりと暖かい豚汁がつけばそこは立派なレストラン。いっしょに土いじりをした仲間といただくビールはとても美味しい。こんなすてきな体験が都会のどまんなかで手軽に味わえます。お子様の食育にも最適です。
ご家族(夫婦、親子)のご参加大歓迎です!

次回は9月24日(日)です。
15:00〜17:00 作業(キューリ、ナス、ピーマンなど夏野菜最後の収穫!)
17;00〜19:00 懇親会(今回に限り樽生ビール(キリン一番搾り)飲み放題!)

参加費(農業体験):1000円/人(苗、種、土、肥料に使います、毎回徴収)
          子供は無料。ファミリーは何人でも1500円/ファミリー
懇親会費:1500円/人(実費、毎回徴収)
場所:ちよだプラットフォームスクウェア屋上
    千代田区神田錦町3−21

お問合せ&お申し込み:農商工連携サポートセンター 大塚洋一郎
     otsuka@npo-noshokorenkei.jp 090-1106-0182

次々回は10月15日(日)11:00〜12:30  12:30〜14:00

参加申込みはこちらをクリックしてください↓
参加申込み

7月のスカイファーム
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ジャガイモ収穫(7月1日)
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ちよだフードバレーネットワーク参加の自治体・地域 [2017年09月01日(Fri)]
平成29年9月1日現在
かっこ書きの市町村名はその地域の役場以外の団体が参加
【会員自治体・地域団体】
北海道帯広市
岩手県釜石市、株式会社釜石プラットフォーム、
財団法人釜石・大槌地域産業育成センター
 岩手県大槌町
岩手県雫石町
岩手県奥州市
秋田県五城目町
(秋田県由利本荘市)鳥海高原矢島まるごとブランドづくり協議会
 秋田県鹿角市
 山形県南陽市
 山形県白鷹町
 山形県長井市
(山形県最上地域)最上地域雇用創造推進協議会(新庄市ほか7町村)
         株式会社和壌(鮭川村ほか3町村)
(宮城県亘理町)亘理のいちご復興連携協議会
 福島県白河市
(福島県いわき市)株式会社いわきテレワークセンター
 福島県西会津町
 石川県穴水町
(新潟県新潟市)にいがた雪室ブランド事業協同組合
 新潟県糸魚川市
 新潟県粟島浦村
 群馬県沼田市
 栃木県市貝町
 茨城県かすみがうら市
(茨城県守谷市)もりや循環型農食健協議会
 埼玉県鶴ヶ島市
 埼玉県志木市
 埼玉県ときがわ町
 千葉県南房総市
 千葉県神崎町
(山梨県富士川町)富士川町三筋活性化推進協議会
 静岡県富士宮市
 静岡県西伊豆町
(静岡県南伊豆町)南伊豆新生機構
 山梨県韮崎市
 長野県小布施町
 長野県飯島町
 長野県東御市
 長野県飯綱町
(兵庫県猪名川町)阿古谷みらい協議会
 岡山県新庄村
 島根県邑南町
 島根県海士町
 山口県下関市
 愛媛県西予市、企業組合遊子川ザ・リコピンズ
 愛媛県大洲市
(佐賀県小城市)一般社団法人小城市観光協会
 長崎県平戸市
(宮崎県日向市)株式会社あくがれ蒸留所
 大分県国東市
 鹿児島県鹿屋市
 鹿児島県中種子町
(鹿児島県大和村)大和村食農プロジェクト推進協議会
以上52自治体・地域
東京都千代田区
公益財団法人まちみらい千代田
プラットフォームサービス株式会社
特定非営利活動法人農商工連携サポートセンター
以上、53自治体・地域(千代田区含む)+3団体

【後援】
千代田区商工業連合会
千代田区商店街連合会
千代田区商店街振興組合連合会
千代田区観光協会
東京商工会議所千代田支部

【お問合せ】
ちよだフードバレーネットワーク事務局
大塚洋一郎
メール otsuka@npo-noshokorenkei.jp
電話 090-1106-0182
FAX 03-5259-8097
守谷市で稲刈りとBBQ(9/9)募集中です! [2017年08月25日(Fri)]
都心から車で1時間弱の茨城県守谷市で稲刈り体験とバーベキューのツアーを募集中です!
今回は車で現地集合となります。

○守谷の田んぼで稲刈り(お米は美味しいコシヒカリ)
○田んぼを見下ろす丘の上、イタリアレストラン桜坂ビバーチェで肉・野菜のBBQ
○親子でのご参加大歓迎!食育に最適です。
(今回、私 大塚は同行しません)

【日時】9月9日(土)10:00〜14:00前後
【集合場所】10:00に「桜坂ビバーチェ」(現地集合です!)
    〒302-0101 茨城県守谷市板戸井1751-1(谷和原インターから4.5km)
      電話 0297-48-2513
http://www.sakurazaka-vivace.com/
【参加費】 大人2500円(昼食込み)
       子供 小学生 1500円、幼児(4歳以上)500円
【募集人数】40人
【主催】もりあぐ(守谷循環型農食健協議会)
【参加申込み】 organickn@gmail.com 担当 西辻 メールで
【問合せ】   070-6985-3476
   担当:もりや循環型農食健協議会 西辻
【持ち物】長袖、長ズボン、タオル、運動靴、帽子、飲み物

昨年の稲刈り
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夏野菜収穫と生ビール ツアー(7/30守谷)募集中です! [2017年07月19日(Wed)]
茨城県守谷市は秋葉原から32分、美味しい、楽しい農体験とグルメの日帰りツアーも3年目、10回目。
○自然栽培農家アグリ古柿土で収穫体験(ニトマト、甘長トウガラシなど)
○アサヒビール工場見学で生ビールの試飲
○お昼は常陸秋そば(守谷産!@「常陸屋」)
○守谷のイタリア「桜坂VIVACE」で絶景を楽しみながら守谷はちみつプリンケーキを
という鉄板メニューです。
大好評の守谷の食と自然を満喫するツアーにご参加ください!
(今回、私 大塚は同行しません)

【日時】7月30日(日)9:00〜15:30
【集合】9:00守谷駅西口「タリーズ」前
【参加費】
  大人4,300円(昼食、体験、おみやげ、団体保険込み)
  子供3,950円(昼食、体験込み、おみやげ、団体保険込み)3歳〜小学6年生
  ※2歳以下無料(食事は付きません)
【募集人数】37人
【主催】もりあぐ(守谷循環型農食健協議会)
【旅行企画・実施】常観ツーリスト
【参加申込み】 organickn@gmail.com メールにてお願いします。
【問合せ】 090-1813-2847(佐藤)
      070-6985-3476(西辻)
   担当:もりや循環型農食健協議会 佐藤・西辻

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「ちよだいちば」と「ちよだフードバレーネットワーク」について [2017年06月30日(Fri)]
「ちよだフードバレーネットワーク」は「農商工連携による市町村と千代田区の交流促進と会員相互の連携を図ること」を目的とした任意団体で、平成26年2月に設立されました(会長:大塚洋一郎)。現在、千代田区と46(千代田区を含め47)の自治体・地域が参加しています(規約別紙)。事務局は特定非営利活動法人農商工連携サポートセンター(代表理事:大塚洋一郎)です。

入会金、会費は無料です。目的に賛同する地域・自治体(市町村が対象です、県は対象外です)はどこでも入会できます(申込用紙別紙)。単独の企業、事業者は参加できません。商工会、協議会など地域で活動する団体であれば市町村(役場)でなくても参加できます。

「ちよだいちば」は東京のど真ん中、千代田区神田錦町に3年前に開設された全国の「市町村(道府県でなく)」のアンテナショップ、「ちよだフードバレーネットワーク」の常設店です。千代田区のご支援を受けて、市町村の産品60品目を1ヶ月間、4万円の棚代で販売できます。期間中の売上は全て出品者のもうけになります。また、期間中に「○○町のちょい飲み」を開催してお客様と地域の生産者との交流を図ります。残念ながら今年度は来年3月まで予約が入っていますが、要望が多いので、現在1品あるいは1棚単位の陳列も検討しています。来年度の予約を受け中です。

お問い合わせは農商工連携サポートセンター大塚まで。
電話 090-1106-0182 メール otsuka@npo-noshokorenkei.jp

ちよだフードバレーネットワークのご紹介はこちら↓
foodvalley.pdf

ちよだいちば棚代システムの詳細はこちら↓
tanagashi.pdf

ちよだフードバレーネットワークの現在の参加市町村・地域はこちら↓
members.pdf

ちよだフードバレーネットワーク参加申込書はこちら↓
apply.pdf
静岡県西伊豆イカ釣りツアー(7/8-9)募集! [2017年06月28日(Wed)]
「ちよだいちば」では静岡県西伊豆フェア開催中。美しい海と豊かな漁場が広がる西伊豆町は天然の良港が多く、はるか昔から日本の漁業の中心地でした。その西伊豆町に本物の漁船で「イカ釣り」体験するツアーを募集します!

【日時】7月8日(土)〜9日(日)ワゴン車で往復します。
    8日13:00集合「ちよだいちば」前(千代田区神田錦町2-7-14)
    9日17:00頃解散
【場所】静岡県西伊豆町
【参加費】2万円(往復交通費、1泊3食、漁船利用料込)
【募集人数】6名
【主催】西伊豆町
【協力】農商工連携サポートセンター
【プログラム】
1日目 夕刻民宿着 漁師さんと大交流会
2日目 朝食前に出港し、船上で朝食(おにぎり)
    イカ釣り船で漁場へ
    イカ釣り体験、「船上干し」イカ作り
    帰港後 マイいかさま丼作り(昼食)
おみやげに新鮮イカお持ち帰り!

西伊豆料理教室で海の町の料理の基本を教えていただいた西伊豆町役場の松浦城太朗さん、「ちよだいちば」の朝比奈店長が全行程同行します。

海の町西伊豆町ならではの貴重な体験ツアー、参加お待ちしています!

参加申込みはここをクリック↓
参加申込み

「船上沖干しイカ」は、 釣り上げたイカを漁師がその場(船上)ですぐに干して作ることからその名がついた。
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長野県東御市(とうみし)で農業体験2泊3日(6/29-7/1) [2017年06月09日(Fri)]
長野県東御市(とうみし)で2泊3日の農業体験のご案内です。
ブロッコリーの収穫、とうもろこし植付、ワイン用ブドウの枝付などです。
現地体験型就農セミナーとなっていますが、就農を前提にしない農業体験OKです。

☆6月29日(木)13時〜7月1日(土)12時までの2泊3日
☆セミナー受講料 無料
☆現地集合・現地解散となります。参考:池袋駅⇔東御市(千曲バス往復4900円)
☆宿泊(紹介有)・食事は自費となります。(2泊・5食で10000円程予定ください)
☆お問い合わせ:東御市雇用創造協議会 担当:武井0268-75-4540
☆お申込み方法:東御市雇用創造協議会 担当:武井までご連絡ください。
        電話 0268-75-4540 ファックス 0268-75-4542
        メール takei@tomi-koyo.jp
ご参加お待ちしています!

アクセスなどこちらをご覧ください
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種子島の逸品「ニガタケ」食事会(6/17)のご案内 [2017年05月29日(Mon)]
ありがとうございます。ニガタケ食事会は満員御礼となりました!
種子島の人が6月と10月の年2回、心待ちにしている季節の食材があります。「ニガタケ」と呼ばれていますが実は全く苦くありません。湯がかなくてもそのまま調理ができるかわいいタケノコです。天ぷらよし、煮物よし、焼いてもよし、酒の肴に最適です。

この苦くない「ニガタケ」、首都圏では全く知られていません。種子島空港のある鹿児島県中種子町(なかたねちょう)はこれを高齢化が進む地域林業の起爆剤にしようと、今年春から生産、輸送体制を組み、首都圏に出荷を開始しました。東京では千代田区神田の「ちよだいちば」で先週から販売しています。

苦くない「ニガタケ」のおいしさをもっとたくさんの方々に知ってもらおうとニガタケ食事会を開催します!

地元のお母さん方が作る種子島伝統のニガタケ料理(煮しめ、天ぷらなど)、神田のレストランが作る創作ニガタケ料理、かめ壺仕込みの焼酎「久耀(くよう)」(種子島酒造)ほか種子島の食の魅力を堪能してください。お待ちしています!

【日時】6月17日(土)午後5時〜7時
【場所】結ぶ食房「しまゆし」(ちよだプラットフォームスクウェア1階)
     東京都千代田区神田錦町3−21
【参加費】2,000円
     (飲み放題つき、焼酎のほかビール、赤白ワイン、日本酒など)
【定員】40人
【主催】なかたねまちおこし・ふれあい協議会
     (協力:NPO法人農商工連携サポートセンター)
【料理と交流】
  地元のお母さん方が作る絶品天ぷら、煮しめ、きんぴら、キムチ和え
  「しまゆし」「神田倶楽部」「ちよだいちば」など神田のレストランが作る和洋中の創作料理
  元気いっぱいの中種子町のお母さん方とのリアルなやりとり
  テレビ会議で中種子町の生産農家と中継します

【お問合せ】農商工連携サポートセンター 大塚
  電話 090-1106-0182 メール otsuka@npo-noshokorenkei.jp

ありがとうございます。ニガタケ食事会は満員御礼となりました!


ニガタケの天ぷらは最高! ビールと合います
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