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子牛で開墾ツアー(第2回) [2011年08月29日(Mon)]
8月28日、第2回子牛で開墾ツアーが実施されました。

好天に恵まれ、34人の老若男女が山梨県甲州市勝沼のブドウ農家三森斎さんの
「ぶどうばたけ」に大型バスで集合。

「子牛で開墾」プロジェクトは全国で44万ヘクタール(山梨県と同じ広さ)に達した
耕作放棄地を
@肩肘張らず楽しく!
A2頭の子牛に頑張ってもらいながら
B都会の人と地域の交流によって
開墾していこうというプロジェクトです。

34人の参加者は「草倒し隊」「草刈り隊」「ピザ作り隊」の3班に分かれ、
「草倒し隊」は子牛が食べられない高い草を子牛のために倒してやる作業、
「草刈り隊」は子牛の好物の草を他の耕作放棄地から刈って持ってきてやる作業、
「ピザ作り隊」はみなの昼食の窯焼きピザをピザ生地から作る重要な作業
を炎天下、夢中でこなしました。

女性陣中心の草倒し隊は大活躍。子牛が食べられなかった高い草をきれいに
踏みつけ、倒し、喜んだ子牛達が馬のように駆けめぐったとか(私は見られなくて
とても残念)。

この日のメインイベントは本格窯焼きピザ。作りたてのピザ生地に、三森家の畑から
取れたてのトマト、タマネギ、なすとたっぷりのチーズをのせたアツアツのピザ
はこの上なく美味しい!「ぶどうばたけ」のとっておきのワインが振る舞われ
最高の盛り上がりになりました。

次回、第3回は10月23日(日)。皆様、是非、ご参加ください!
今回同様、とっても「おいしい」内容になることまちがいありません。

出陣式。「エイ、エイ、オー!」


子牛に喜ばれた「草倒し隊」の活躍


大満足でのんびり「草刈り隊」の草を噛む子牛。もう落ち着いて走り回ってません。


大満足ピザ昼食


焼き上がり第1号ピザ できたて熱々
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