2011年11月22日
さつま芋のフライドポテト
デイサービスの2階で事務仕事をしていると、「うわ〜っ」っと、下から歓声…いや 悲鳴が聞こえました。
気になって降りてみると、ちょうどご利用者さん方が、おやつを召し上がっておられます。
さつま芋のフライドポテトだ。
美味しそう。
今年の「のびのび農園」は、さつま芋が豊作でした。
「ちょっと、あんたも食べてみんさい。」と、言われるがまま私もひとつ口に放り込みます。
「うん、美味い。」 ちょっと塩辛すぎるけど、酒飲みの私には ちょうどいい塩梅です。
ところが、ところが… これはとんだ失敗作だとのこと。
本当は砂糖をまぶして、甘いおやつにするはずが、女性ご利用者さんが間違えて塩をかけてしまったそうだ。
あんまり、みんなで「辛い、辛い。」言うものだから、当の女性ご利用者さんは ふくれっ面になっている。
ふ〜ん こっちの方がいいような気がするけどな〜
でも甘いと思って食べたらビックリするかも?
後で作った砂糖のフライドポテトもいただきました。
なるほど、甘いのもおいしいや。