お米
[2008年02月01日(金)]
皆さん、
お元気でお過ごしでしょうか。
北海道ではやっと太陽も照りはじめ雪も少なくなってきたかと思っていたら、今朝なんとすごく雪が降っていました〜

写真は私の研究室の窓から見える景色です。
さて、今回のブログは環境と食べ物について書きます。
去年日本生薬学会に参加した際、植物の遺伝子組み換えに詳しいある研究機関の先生のお話をうかがいました。
その先生は稲の遺伝子組み換えによる品種改良に取り組んでおり、「現在、地球温暖化が進んでいるため、今後日本でお米が作りにくくなる」と言っておられました。
実際、日本では新潟や秋田でお米が多く生産されていますが去年の夏みたいに猛暑日が続くとかなり稲の生長に影響してくるそうです。
なぜなら、寒い地方にあわせた稲の品種改良がされてきたためです。現在、稲を乾燥や暑さに強い新たな遺伝子改良の研究を行っているそうです。
私はお米が大好きなのでおいしいお米が次の世代にもずっと残ってほしいです。
地球温暖化がこのような身近なものに影響があるだなんて知り、まずはできることからと、エコバックをもって買い物に行っています。
みなさんもぜひ持ってでかけてみてはどうでしょうか。
浅津なおみ
お元気でお過ごしでしょうか。
北海道ではやっと太陽も照りはじめ雪も少なくなってきたかと思っていたら、今朝なんとすごく雪が降っていました〜

写真は私の研究室の窓から見える景色です。
さて、今回のブログは環境と食べ物について書きます。
去年日本生薬学会に参加した際、植物の遺伝子組み換えに詳しいある研究機関の先生のお話をうかがいました。
その先生は稲の遺伝子組み換えによる品種改良に取り組んでおり、「現在、地球温暖化が進んでいるため、今後日本でお米が作りにくくなる」と言っておられました。
実際、日本では新潟や秋田でお米が多く生産されていますが去年の夏みたいに猛暑日が続くとかなり稲の生長に影響してくるそうです。
なぜなら、寒い地方にあわせた稲の品種改良がされてきたためです。現在、稲を乾燥や暑さに強い新たな遺伝子改良の研究を行っているそうです。
私はお米が大好きなのでおいしいお米が次の世代にもずっと残ってほしいです。
地球温暖化がこのような身近なものに影響があるだなんて知り、まずはできることからと、エコバックをもって買い物に行っています。
みなさんもぜひ持ってでかけてみてはどうでしょうか。
浅津なおみ




