パラグアイの Masumi
刺身か！
[2008年11月06日(木)]
ペルーで生まれた日系人の私は子供の時から日本料理を良く食べられました。
天麩羅、うどん、ラーメン、巻き寿司など週末とかパーティーでも母と祖母に作ってもらいました。特に刺身が父は大好きなので、１週間３−４回食べていたものだ。しかし、醤油と山葵ではなく、醤油とカラシとレモンを混ぜて刺身を食べて喜びました。
それで、来日したから、様々な寿司の型を食べさせてもらいました。もちろん、醤油と山葵混ぜて食えます。
鮭、イカ、マグロ、トロ、中トロ、サバ、タコなどを試食できました。その上で、フグ、馬刺し、鯨でもできました。
ところで、やくざの映画でみた女体盛りで刺身を出すのはまだ体験したことがありません。
前週送別会で、珍しい刺身を食べさせてもらいました。前菜後、店長はマグロの骨格をテーブルのうえに置いて驚かせました。「どして骨だけくれましたか」と聞きたかったら、皆は隣に置いていた貝を持って、マグロの骨をこすって食べていました。写真を撮りながら、早く食べたほうがいいと友達は言われていました。楽しかったです。
ペルーの３期生
岸本グスタボ
天麩羅、うどん、ラーメン、巻き寿司など週末とかパーティーでも母と祖母に作ってもらいました。特に刺身が父は大好きなので、１週間３−４回食べていたものだ。しかし、醤油と山葵ではなく、醤油とカラシとレモンを混ぜて刺身を食べて喜びました。
それで、来日したから、様々な寿司の型を食べさせてもらいました。もちろん、醤油と山葵混ぜて食えます。
鮭、イカ、マグロ、トロ、中トロ、サバ、タコなどを試食できました。その上で、フグ、馬刺し、鯨でもできました。
ところで、やくざの映画でみた女体盛りで刺身を出すのはまだ体験したことがありません。
前週送別会で、珍しい刺身を食べさせてもらいました。前菜後、店長はマグロの骨格をテーブルのうえに置いて驚かせました。「どして骨だけくれましたか」と聞きたかったら、皆は隣に置いていた貝を持って、マグロの骨をこすって食べていました。写真を撮りながら、早く食べたほうがいいと友達は言われていました。楽しかったです。
ペルーの３期生
岸本グスタボ
Y Gustavo, no te preocupes que esto 『女体盛り』no te sierven en
cualquier lado... hahaha
saludos