日本で生活習慣病にならないためはじめました
　日本の”金の週”ゴールデンウイークの真っ最中に引越しをしました。
この３年間学生寮でお世話になっていましたが、今年に入り、３人部屋になってしまい、引越しをすることにしました。
　そこで、今までは寮食であったが、これからは自分で作らないといけなくなりました。どのような工夫をしたら料理を楽しくおいしく毎回作ることが出来るかを考えました。そこで浮かんだのが、写メに取ることでした。浮かんだというより、日本人の女性がレストランなどで食べる前に写メ取っているのをよく見かけるところからでた出たアイディアです。彼女たちはなぜ写メ取っているのかは分かりませんがね。
　そこで、今日は今までの料理を写メからの写真で紹介したいです。そこで、一つお断りしておきたいことがあります。１、カロリーなど全く計っていません。２、食器類がないのでブラジル風に皿にご飯とおかずがいっしょになっています。
大学の先生のアシスタントの方からいただいたナスで作りました。”菜っ葉のスパゲッティとナス”引っ越して、初料理でした。コンビニの弁当や安い店でばかり食べていたのとナスが新鮮であるので、２倍おいしく感じました。





















この日は豚肉が安かったので豚肉をビーフのように塩コショウで味付けをしてしっかり焼き、たまねぎとピーマンを入れました。（調味料の他にたまねぎとピーマンも味付けに加えていました。）サラダはアメリカンレタス（私が住んでいる所にはなかなかありません)とカニ肉です。そして、金曜日だったので、コップ入りの神戸赤ワインですね。おいしかったです(食べ過ぎました)

　これからこのように料理が出てきたりしますので、よろしくお願いします。
では、又近いうちにお会いできること祈っています。！！！Chauｃｈａｕ！