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新しいものを、古いやり方で。 [2011年09月30日(Fri)]
草むらを分け入って
トウキビ、トマトを収穫して
おいしいねって笑い合って
農業、6次産業化について真剣に語り合って

たくさんの思い出ができた
前回のアグリ合宿から、早2週間が経とうとしています。


そんなきたベジが新たにお届けするのは、

「新しいものを、古いやり方で。稲刈り体験。 」

今回はドリ大×ドリ農部×きたベジの3団体コラボ企画として
活動します♪
ドリ農部さんやドリ大生徒さんの参加者さんと一緒に
大勢でわいわい楽しみましょう。



お題は稲刈りです。
しかも鎌を使った昔ながらの「手刈り」。
「千歯こき」や「足踏み脱穀機」など昔の道具を使った脱穀作業も体験します。
お邪魔する江別市山本農園さんではお米を生産する事に関するレクチャーもありますよ。

刈った稲はお持ち帰りできます!

【スケジュール】
10月8日(土)
9:00 札幌市民ホール前集合。バスで江別へ出発
10:00 山本農園到着。授業スタート。稲を刈ります。
11:30 おにぎりを作って食べます。(今年の新米です!)
12:00 授業終了。記念撮影。
13:00 札幌市民ホール前で解散
13:30 千野米穀店さんの見学&徳永さんのお話
    お店の見学をしながら、こだわり等をお話いただきたいです。
14:00 千野米穀店さん バス発
14:30 札幌市民ホール バス着

*500円(バス代、昼食代などに使います)がかかります。
*希望する方には、やまもと農園さんで穫れたお米を5Kg=1000円で購入できますので、ご検討下さい。

【お申込み先】
下記のフォーマットに必要事項ご記入の上、
次のアドレスにメールをお送りください。
【送信先】info@kita-vege.biz
【件 名】「アグリ体験ツアー」参加希望
【申込締め切り】10月6日(木)必着

―――――――–参加申し込みフォーマット――――――-
・ご氏名:
・ご所属:
・携帯電話:
・携帯アドレス:
・PCアドレス:
―――――――――――――――――――――――――

【持ち物】
・軍手
・汚れてもいい防寒具
・長靴
・車内のお菓子
・飲み物
・帽子、日焼け止めなど




☆札幌オオドオリ大学さん http://odori.univnet.jp/
☆ドリ農部さん http://odori.univnet.jp/club/dorinoubu/blog/
Posted by Neethすたっふ at 10:11 | きたベジ | この記事のURL | コメント(0)
おいしい野菜のふるさとへ:きたベジ×ドリ農部とゆく☆アグリ体験ツアー☆ [2011年08月22日(Mon)]


空知の大自然の中で収穫祭を行いませんか?

太陽の光をたくさん浴びて育った栄養満点な夏野菜たち、
今回はトマト、茄子やトウモロコシをメインに収穫します。

収穫した野菜は岩見沢の人気イベント「ふるさと百餅まつり」に出品!

ゲストには、野菜ソムリエの本田里美さん、道都大学篠崎雅春教授をおむかえてして、新鮮な素材を使った商品の開発のポイントや、北海道の農業についてお話をしていただきます。

夜はみんなでわいわいBBQに星空観測ツアーと盛りだくさんな2日間

どちらか一日だけ参加します!宿泊はせずに通います!という方も大歓迎です☆

ドリ農部さんとの共催です♪



開催日時:9月17日(土)9:00集合〜9月18日(日)18:00解散
開催場所:ビオファームなかむら
参加料金:3000円
※バス代、保険料、宿泊費、食事代が含まれます。

参加対象:25名
開催内容:
■ 基本スケジュール
9月17日(土)
9:00 札幌市民ホール前集合、受付
9:10 バス出発
(移動中)
 オリエンテーション(概要説明、注意事項説明)
    自己紹介(挨拶、各講師挨拶)
10:15 ビオファームなかむらさんのお話
10:45 畑ツアー&農作業
    ビオファームなかむらの農場を探検しましょう!
    草むしりを体験しながら、農家の経営について学びます。
12:15 お昼ごはん!!
    みんなでお弁当を持ち寄って青空の下、食べましょう♪
14:00 トマト・茄子・とうきびの収穫体験☆
    農家で採れる茄子・とうきびを収穫していただきます。    
16:00 夕食準備
    バーベキュー準備を班に分かれて行います。
17:30 夕食
21:00 星空観測ツアー(雨天時:中止)
22:00 就寝

9月18日(日)
7:00  朝食
8:00  移動
9:00  トマトの新商品を作ろう☆
    野菜ソムリエ本田さんと一緒にトマトの商品開発をします♪
12:00 移動
12:30 いわみざわ百餅まつりに参加
    みんなで収穫した野菜を販売しましょう♪
17:00 バス移動
    (移動中)
    2日間の楽しかったこと、感動したこと等を皆で振り返ります。
18:00 解散

※農作物の生育状況や天候などの理由により日程・内容が一部変更になる可能性があります
※宿泊所には布団がありません。。寝袋かタオルケットを持ってきてください♪


野菜ドソムリエの本田さん
Posted by Neethすたっふ at 09:36 | きたベジ | この記事のURL | コメント(0)
農業界のカリスマと行く、アグリ体験ツアー!! ◆◇◆参加者募集中◆◇◆ [2011年08月19日(Fri)]
この秋、ニーズはアグリ体験ツアーを実施しますりんご

道内の農家さん、そしてドリ農部さんと連携して全6回を予定しています!


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農業界のカリスマと行く、アグリ体験ツアー!!
◆◇◆参加者募集中◆◇◆

おいしい野菜をもとめてふるさとへ
きたベジ×ドリ農部
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全6回:9/2,9/17,9/18,10/8,10/22,11/5
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「おいしい野菜のふるさとへ、若者が気軽に遊びに行ける機会を創りたい」
きたベジと
「おいしいご飯とはどうやって作られているのかを学びながら楽しみたい」
ドリ農部
がコラボレーションしてお届けする、アグリ体験ツアー。
普段なかなか行けない農家さんのところに皆で行って、
北海道で育てられているおいしい野菜の原点を学びながら楽しみませんか?

一般の方も、農業や食品関連のお仕事に携わる方も、ぜひご参加くださいね。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■:活動内容
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
農家さんや講師の方のお話を伺ったり、野菜を収穫する活動をします。
畑探検ツアーや、あま〜いトマト・ぷりっぷりのとうきびを収穫したり、
加工品を作るワークショップをしたりします。

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■:活動日
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆9月2日(金) 
内容:きたベジ説明会
場所:Neeth
講師:石井宏和さん(合資会社Neeth)

◇9月17日〜18日(土〜日)
内容:あま〜いトマト・茄子・とうきびの収穫体験&北海道の6次産業化事例
場所:ビオファームなかむら
収穫した野菜は、いわみざわ百餅まつりで販売します☆
日帰り参加、どちらか一方のみ参加をOKです。

◆10月8日(土)
内容:こだわり米の収穫体験&農家の経営
場所:やまもと農園

◇10月22日(土)
内容:ジャンボ桜島大根の収穫&有機野菜のマーケティング
場所:はるきちオーガニックファーム

◆11月5日(土)
内容:いろんな野菜の収穫体験&農業のこれから
場所:ビオファームなかむら

≪講師の方を一部ご紹介≫
・本田里美さん(喫茶めいびい)
・中村修一さん(ビオファームなかむら代表)
・藤野直人さん(株式会社クロスエイジ)
・近江正隆さん(株式会社ノースプロダクション)


♪スタッフから一言♪
普段食べている野菜やお米は、誰の手によって育てられているのだろう?
どうやって栽培されているんだろう?
そんな思いから、北海道の農家さんを巡るツアーを企画しました。
北海道に住む地域の皆さんと全国で活躍する農業界のカリスマと共に
農家さんの下へ遊びに行きます。
どうぞ宜しくお願いします。

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■: お申込
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下記のフォーマットにご記入の上、
次のアドレスにメールを送信してください。

【送信】infovege.biz
【件 名】「アグリ体験ツアー」参加希望

-----------------------参加申し込みフォーマット-------------------
・ご氏名:
・ご所属:
・携帯電話:
・携帯アドレス:
・PCアドレス:
・参加希望日
------------------------- ココマデ ------------------------------

●お問合せ
野菜のふるさと巡り きたベジ
担当:北川(事務局:合資会社Neeth)
電話:011-206-6916(平日9時〜19時)
住所:〒060-0001
   札幌市中央区北1条西7丁目1-15 あおいビル5F
WEB:http://kita-vege.biz/

※きたベジは、全国中小企業団体中央会が実施する
農商工連携人材育成事業の委託を受け、合資会社Neethが運営しています。
Posted by Neethすたっふ at 14:33 | きたベジ | この記事のURL | コメント(0)