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11月25日絵画教室 [2010年11月26日(Fri)]
もうすぐクリスマスなので今回の絵画教室ではクリスマスカードを作りました。
作り方は人それぞれ絵具で絵を描く人もいれば切り絵の組み合わせなんて物もありました。
Posted by 居場所スタッフ at 10:20 | イベント | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
11月12日夕食交流会 [2010年11月24日(Wed)]
     寒さ厳しい今日この頃。今回はしゃけたっぷりの石狩鍋をつくりました音符
      デザートは手作り白玉だんごです。量が多かったので作るのが大変でした。
Posted by 居場所スタッフ at 10:12 | イベント | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
来週、11月19日(金)について [2010年11月19日(Fri)]
来週、11月26日(金)
夕食交流会
お休みします。


居場所、相談室の
開所時間は
19:00までとなります。
11月11日絵画教室 [2010年11月15日(Mon)]
               二週間に一度の絵画教室。今回もTシャッに自作の絵を書いてみました。
             道具はアクリル絵の具を使いました。
              今回はデザインを決める下書きで次は直接Tシャツに絵をかきます音符
Posted by 居場所スタッフ at 13:23 | セミナー | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
11月5日夕食交流会 [2010年11月08日(Mon)]
  月夜になると本格的に冷え込む今日この頃ですがそんな季節だから鍋は温まりますね笑顔
今回は鶏の水炊きとリンゴと胡桃のサラダをつくりました。


作業の風景です。自分は長ネギを切るのが苦手です汗

【鍋材料】
鶏もも肉、長ネギ、えのき、エリンギ、白菜、水菜、ソーセージ、こんぶ
1、鍋に水をはり昆布をつけてだしをとります。
2、鍋から昆布を取り出し湯をわかしてから材料を加えて煮て行きます。
3、ポン酢やごまだれを使って召し上がれ


【サラダ材料】リンゴ、くるみ、きゅうり、マヨネーズ、ヨーグルト、しお、こしょう
1、くるみはフライパンで炒ってから軽くくだきます。
2、リンゴときゅうりを一口大に切ります。
3、ヨーグルトとマヨネーズを混ぜ合わせてしお、こしょうで味を調え、2の材料と和えて完成です。
Posted by 居場所スタッフ at 14:02 | イベント | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
10月29日夕食交流会 [2010年11月04日(Thu)]
今週の夕食交流会のメニューは寒い時期にぴったり身体が温まる芋煮鍋でした。
【材料】里芋、長ネギ、しめじ、白菜、こんにゃく、牛肉、醤油、酒、みりん、顆粒だし。
1.鍋に水を張り先に調味料を入れて里芋を煮ます。
2.しばらくしてから白菜、しめじを加えて煮ます。
3.酒、醤油、だし、で味を調えます。
4.牛肉と長ネギを入れて煮えたら完成です。
  ハロウィンが近かったという事でデザートでカボチャプリンもつくりました。
こちらは市販のプリンの素に皮を外して潰したカボチャを加えて網でこした物を冷蔵庫で
冷やして固めました。プリンの素を箱に書かれたに表記より多く入れたほうが良いようです。
Posted by 居場所スタッフ at 12:32 | イベント | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)