【10月24日】チキン南蛮 味噌汁
[2018年10月24日(Wed)]
【支え合う支援センターかふぇらてFB】
今日の食育のメニューは、チキン南蛮、味噌汁、ご飯でした。
宮崎のソウルフードであるチキン南蛮の要望は、特に多いので、
今日のメニューになりました。
鶏むね肉に豊富に含まれている疲労回復成分「イミダペプチド」が、
疲れている時には疲労回復にとても効果的な栄養素なのです。
今日も大きなテーブルで、ソウルフードのチキン南蛮を皆で美味しく
いただくことができたことに感謝です。
午後のプログラムは、COLORING講座(色で作る世界)でした。
今日のプログラムは、COLORING講座で、色を使って自分の好きな
世界を作り上げるプログラムです。
その日の心理的な面から使う色に注視することで、その人の状態を
お互い理解することになるし、好みの色を塗ることに集中することで
気分転換になったりするので、色を使った交流をしています。
今日は、花やキャラクターや秋の風景などの原画を準備しました。
それぞれ好きな原画を選び好きな色を塗っていくことで、
世界で一つだけの創造の世界を制作することをメインに
気軽に楽しく色塗りをやっていただきました。
今日の食育のメニューは、チキン南蛮、味噌汁、ご飯でした。
宮崎のソウルフードであるチキン南蛮の要望は、特に多いので、
今日のメニューになりました。
鶏むね肉に豊富に含まれている疲労回復成分「イミダペプチド」が、
疲れている時には疲労回復にとても効果的な栄養素なのです。
今日も大きなテーブルで、ソウルフードのチキン南蛮を皆で美味しく
いただくことができたことに感謝です。
午後のプログラムは、COLORING講座(色で作る世界)でした。
今日のプログラムは、COLORING講座で、色を使って自分の好きな
世界を作り上げるプログラムです。
その日の心理的な面から使う色に注視することで、その人の状態を
お互い理解することになるし、好みの色を塗ることに集中することで
気分転換になったりするので、色を使った交流をしています。
今日は、花やキャラクターや秋の風景などの原画を準備しました。
それぞれ好きな原画を選び好きな色を塗っていくことで、
世界で一つだけの創造の世界を制作することをメインに
気軽に楽しく色塗りをやっていただきました。