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南国の陽気な風:地域活動支援センターかふぇらて

南国宮崎から精神障がい当事者が地域で自分の持っている特性を活かすことを、お互いサポートしたり、支え合うことを、日々実践する居場所としての地域活動支援センター「かふぇらて」から発信するブログ


【10月14日】水餃子 ほうれん草のバター炒め  大根の漬け物 [2017年10月14日(Sat)]
【かふぇらてFB by 小林順一】

今日の晩ご飯のメニューは、水餃子、ほうれん草のバター炒め、
大根の漬け物、ご飯でした。

水餃子.jpg

今日のメニューの餃子は「完全食」と言われることもあるほど、
栄養バランスの整った一品です。
皮には炭水化物、豚肉はタンパク質、そして野菜にはビタミンが
含まれるなど、餃子には、人間の身体を維持するために必要な栄養素が
ギュッと凝縮されています。

たくさんの食材をまとめて摂ろうと思うと、品数が多くなったり、
調理の手間がかかり、毎日摂るのが面倒になってきます。

一度で手軽に摂りたいなら、餃子がオススメです。食材を混ぜ合わせて
包んでしまえば、できあがり!

いつもの通り食育活動で参加者と食事を頂けることに感謝です。

午後のプログラムは、利用者の方で英語検定試験を受けたいと言う方が
おられるので、英語検定講座を実施しました。

パソコンを使って英検の問題を解いたり、慣れるために英語の発音を聴く
リスニングをしました。

英検.jpg

色々工夫して楽しく英語を学ぶことが英検の試験に受かる秘訣かも知れません。
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