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南国の陽気な風:地域活動支援センターかふぇらて

南国宮崎から精神障がい当事者が地域で自分の持っている特性を活かすことを、お互いサポートしたり、支え合うことを、日々実践する居場所としての地域活動支援センター「かふぇらて」から発信するブログ


【8月28日】鶏の唐揚げ 野菜サラダ オクラの和え物  ナス・ジャガイモの味噌汁 [2017年08月28日(Mon)]
【かふぇらてFB by 小林順一】

今日の晩ご飯のメニューは、鶏の唐揚げ、野菜サラダ、オクラの和え物、
ナス・ジャガイモの味噌汁、ご飯でした。

唐揚げ.jpg

8名の参加だったので、みんなで協力して、食材の切り込みや調理を
分担して準備して頂きました。
それぞれが持っている力を食育活動で発揮して頂くことが基本的スタンスで、
みんな楽しくやっています。

調理.jpg

今日の食育の参加は、8名の参加だったのですが、いつものように
大きなテーブルで美味しい晩ご飯を食べることができました。
いつもの通り参加者と食事を頂けることに感謝です。

まだ、暑い日が続きますので、夏バテから体調不良にいたるので
気をつけるよう伝えているとこです。

また、3・5・8月は精神の方には、季節の変わり目など体調を
崩す月なので、体調を崩さないためには、どうするか、
仲間と話合ってもらうことを進めています。

昨日の8時30分ぐらいに利用者のAさんが来所され、夕方から
アルケミスト「積水ハウスの歌」のライブに行ったら、
とても良かったので家に帰るより、誰かと話したいと思って
来られたそうです。

音楽好きなKさんがちょうど居たので、話が盛り上がり共有できた
ことに感激して、かふぇらてを後にされました。
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