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南国の陽気な風:支援センターかふぇらて

南国宮崎から精神障がい当事者が地域で自分の持っている特性を活かすことを、お互いサポートしたり、支え合うことを、日々実践する居場所としての支援センター「かふぇらて」から発信するブログ


【7月12日】炊き込みご飯 麻婆ナス お吸い物 [2018年07月12日(Thu)]
【支え合う支援センターかふぇらてFB】

今日の食育のメニューは、炊き込みご飯、麻婆ナス、お吸い物でした。

麻婆茄子.jpg

今日は、利用者の方がリクエストした、いつもの白いご飯ではなく、
食材が一杯入った炊き込みご飯を作りました。

いつもとは一味違った美味しいご飯に、皆さん食欲を満たして
満足されていました。

今日も大きなテーブルで、炊き込みご飯を皆で美味しくいただくことが
できたことに感謝です。

午後のプログラムは、みんなでエクササイズ(運動を楽しく)でした。

あまり体を動かさない生活によって生活習慣病になる可能性があるのと、
体を動かすことで身体の新陳代謝を促進して、気分転換を図ることになり、
穏やかな心になるのを目的に実施しています。

今日は、首回りを柔らかくするストレッチの後で、肩甲骨を中心とした
ヨガをしました。

エクササイズ.jpg

終わったら、肩が熱くなった、軽くなった、との感想があり、
スッキリした表情になっていました。
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