• もっと見る

南国の陽気な風:地域活動支援センターかふぇらて

南国宮崎から精神障がい当事者が地域で自分の持っている特性を活かすことを、お互いサポートしたり、支え合うことを、日々実践する居場所としての地域活動支援センター「かふぇらて」から発信するブログ


【7月4日】餃子 チキン野菜サラダ 中華スープ [2018年07月04日(Wed)]
【支え合う支援センターかふぇらてFB】

今日の食育のメニューは、餃子、チキン野菜サラダ、中華スープ、
ご飯でした。

餃子.jpg

今日の料理のチキン野菜サラダは、利用者さんが提供してくれた甘酢
(昆布の出汁)をかけて食べました。

酢は、夏バテなど疲労回復に効果があるということで、
夏には特に酢を使った料理を作ってもらうことにしました。

いつものように皆で盛りつけや配膳をして準備しました。

調理.jpg

今日も大きなテーブルで、餃子とチキン野菜サラダを皆で楽しく
いただくことができたことに感謝です。

午後のプログラムは、音楽を通して交流でした。
好きな音楽を紹介して、なぜ好きなのか、好きになった経緯などを
話して交流するプログラムです。

いつものように色々なミュージシャンの曲を聞くことになり、
知らなかった曲を聞いたり、経緯など聞いて、それぞれの想いを
聞くことになりました。

今日は、プログラムの前に近況など聞いたりする中で
家族の話が出たりしました。

最後にGReeeNの「遥」と「キセキ」を動画で観たら家族の問題が
テーマになっていたので、とても心が穏やかな気持ちになり、
家族の愛とか、やさしさを気づかせてもらいました、
とふりかえってのコメントでした。
トラックバック
※トラックバックの受付は終了しました
コメント