牡丹ユニット 節分(豆まき)
[2024年03月07日(Thu)]
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Happy Valentine’s Day
「チョコレート&チーズフォンデュ」作りました
朝顔・桃ユニット「餅つき」
2月3日に豆まきを行いました
豆まきが、一般庶民に広まったのは室町時代いわれています。豆は「魔滅」「魔目」の語呂合わせで用いられ、豆を鬼(鬼の目)にぶつけることで邪気を払い、無病息災を願う行事となっています。以上、クリシェ豆知識でした。煎り大豆の形が、なんとなくラグビーボールに似ているなっていうのは、私の単なる感想です。 江東区砂町の商店街では「詐欺はー外ー♪福はー内―♪」と豆まきをしていて、時代を映してるなぁと感じました。伝統も柔軟に形を変えてこそ、次世代に繋がっていくものかもしれません。それにしても、私だけは大丈夫と思ってしまう正常性バイアスには気をつけたいものです。現代の鬼、詐欺撲滅! 出羽三山羽黒山伏・川崎大師の福豆を用意して万全の体制を整えました。ありがたい福豆がライフで簡単に買えるとはいい時代です。 さあ、鬼との激闘が始まりました!! 激闘も終わればノーサイド。鬼と仲良く記念撮影です。
牡丹ユニット もちつき
コロナ禍前は、1階エントランスにて、全部署が集まり、臼・杵を借りてきて、ボランティアさんに協力いただき、もちつきを毎年行ってきましたが、コロナ禍に入り、施設内での餅つきの開催も出来なくなり、地域のもちつきにお手伝いに行くこともなくなってしまってしまいました。 コロナも5類に緩和され、少しずつ面会も緩和されていく中、少しでも、今まで通りの日常を感じてもらえるように、特養ではユニット、フロア単位で、もちつきを開催しました!! もち米を研ぐところからお手伝いして下さり、「もう終わり?」と米研ぎ位では物足りない様子。毎日やってきたことなので、お手のものですね もち米を炊いたら、しゃもじ、麺棒を使ってすりつぶし、すりつぶしたら、皆で麺棒を使ってついていきます! お餅なので、喉に詰まらせては大変なので、ついたお餅の提供は出来ませんでしたが、おやつに抹茶あんもち(やわらかもち)を皆で美味しく頂きました
朝顔ユニットでの、お正月のご様子です
元旦
2023.12 特養 クリスマス会〜サンタクロースからのプレゼント
牡丹ユニット ピザトースト作り
唐揚げ・フライドポテト・かぼちゃプリン
朝顔・桃ユニット「フルーツ入りミルク寒天作り」
甘い物が大好きなある入居者のために「フルーツ入りミルク寒天作り」を行いました! 今回は、3種類のフルーツ(キウイ、パイナップル、蜜柑)を用意しました。 まず、入居者様と一緒にフルーツを切っていきます。 キウイは皮を剝いてから一口大に、パイナップルも一口大に切っていきます。 その間、鍋に、粉寒天と水を入れて混ぜ合わせたあと、砂糖と牛乳を2回に分けて入れながら過熱しておきます。 フルーツを食べやすい大きさにカットできたら、ケーキ型の底に並べていきます。 ある程度フルーツを並べたら、粉寒天を混ぜた牛乳と残りのフルーツも入れていきます。 冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら完成です! 皆様「甘くて美味しい」と仰いながら完成品を召し上がっていました(^^)
牡丹ユニット 煮物作り
11/20 秋のおやつスイートポテトレク
牡丹ユニット11月誕生日のお祝いPART2
牡丹 11月誕生日会
ここから祭り
ここ・からまつり(朝顔)
牡丹ユニット ここ・からまつり
天丼食レク
細川庭園
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