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百恵の郷 〜緑に包まれ 人がいて 絆がある〜
百恵の郷での各種催しや、日々施設内で起きている事象を
ありのままに、お伝えするブログです。
お客様の笑顔や職員の笑顔に励まされる・・・そんなブログでありたいです。
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清々しい5月を満喫しております(^o^)丿[2019年05月08日(Wed)]
皆様こんにちはわーい(嬉しい顔) 長かった10連休も終わってしまいましたね・・・ 昨日から出勤している人が多いと思いますが、やはり休み明けでなかなか仕事が捗らない方が多いのでしょうねひらめき 今週一週間まだまだ長いですが頑張っていきましょうグッド(上向き矢印)

さて、百恵の郷のデイサービスではゴールデンウィーク中に近くの藤の花を見に行って来ましたexclamation日替わりで4〜5人ずつ1週間かけてなるべくデイのお客様全員が行けるようにしましたかわいい

ゴールデンウィーク真っ最中の5月2日はお天気にも恵まれて、ほかの施設のお客様も沢山見学に来ていたそうです。

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駐車場から階段を上がると立派な藤棚があります。

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広い敷地の中、藤棚の下をお散歩中るんるん

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藤棚になっていないところにも小さな藤の木があり、良い香りが辺り一面に広がります。

IMG_8196.JPG

この写真は5月3日のものです。この日は少し雲が多かったのですが、やはり見学に来ている人は多かったそうです。

そして本日は「食」で5月を感じますexclamation×2今が旬の初鰹(カツオ)でございます手(チョキ)
この時期の鰹は、9月の戻り鰹よりさっぱりとした味だそうです。今日は2種類の鰹のタタキをご用意しましたぴかぴか(新しい) まずはカイワレたっぷりの中華風鰹のタタキでございます目

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カイワレの下にもミョウガやニラ・大根が敷き詰められており胡麻油の良い香りが食欲をそそります(*^_^*)

もう1つはこちら目

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たっぷりのタマネギと鰹をポン酢で頂きますわーい(嬉しい顔)

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お客様は「美味しそうだねぇ黒ハート」や「どっちも食べれるのかい??」と嬉しそうに職員に聞いておりましたかわいい
余談ですが、初夏になるとよく「爽やか」という言葉を使っていたのですが、「爽やか」は秋の季語なのですexclamation 初夏の季語は「清々しい」となります。またひとつ賢くなった!?ブログ担当篠原でしたひらめき
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