避難所情報 (57)
11月の会津我家笑飯めし開催！ [2017年11月16日（Thu）]
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向寒の折、晴れ間が見られ温かい天気になった１１月１５日（水）宮里応急仮設住宅内第二北集会所で６回目の「会津我家笑飯めし」が開催されました。  今回のメニューは、”白菜と豚肉のミルフィーユ鍋、白菜と鶏肉の水炊き、さつまいもご飯、柿の白和え、オータムポエムのからし和え、リンゴ”です。  今、仮設内で楢葉町へ帰還される方が増えている中、最後にと初めて参加されて楽しい思い出にされる方、また、引っ越しされたが、町民の方に会える交流の場として、久し振りの再開を喜んで参加される方もいました。   調理開始
  男性陣も一生懸命   慣れた手つきで作業していく女性陣   白菜と豚バラのミルフィーユ鍋、出来上がり  鶏の水炊き出来上がり  恒例になった長老の音頭で”いただきます”   初参加者も嬉しそう  会食中、話も弾みます  今回は野菜たっぷりの鍋と和え物で満腹になり、普段の野菜不足が解消できたようです。 余程、美味しかったようで、４つの鍋があっという間に空になりました。  次回は、１２月２０日（水）”ちらし寿司、お吸い物、クリスマスケーキ、かぶのお漬物”の予定です。  ２０１９年最後の「会津我家笑飯めし」皆さん、また一緒に、楽しい時間を過ごしましょう  |
