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10/29(土)開催「白炭作り体験会」参加者大募集中! [2011年10月20日(Thu)]
先の記事にも書きましたが、MELONでは今年里山や森林資源の活用について取り組んでいます。

いよいよ来週土曜日に迫ってきた「白炭作り」ですが、参加者が思うように集まっていません…。
まだまだ参加者大募集中です!
ぜひお誘い合わせのうえご参加ください。


====================
 10/29(土)
『     白炭作り体験会
 〜伝統の技・白炭で炭焼きを味わう〜』

====================
http://www.melon.or.jp/melon/contents/Section/Satoyama/11/1029.html

昔から魚や野菜を焼いたり、暖をとるため親しまれてきた炭。
備長炭に代表される白炭は、高温かつ短時間で焼き上げる伝統の技です。
その炎の中で木が生まれ変わる様子は一見の価値あり!
昼食では作った炭でおにぎりなどを焼いて食べます。


■日 時:10月29 日(土) 9:00〜15:30 ごろ

■講師:川崎町の資源をいかす会 雁戸白炭の会

■場所:川崎町大字今宿(「るぽぽかわさき」向かい)
  ※お申込みいただいた方には詳細地図をお送りします。
  駐車場あり。なるべく乗合でお越しください。

■参加費:大人500 円 小学生以下300 円

■定員:20 名(定員に達し次第受付終了)

■持ち物:動きやすい靴や服装、軍手、おにぎり

■スケジュール
 8:30受付
 9:00 開始・挨拶
 9:15 炭づくり開始(木を運ぶ作業などをお手伝い)
 11:30 白炭完成・炭焼き準備
 12:00 昼食(おにぎり持参)炭の使い方・おはなし
 13:00 片づけ
 13:30 解散
 ※作業の進行状況によって時間は変更となる場合があります。ご了承ください。

■お申込み締切:10/27(木)

■お申込み方法:念のため保険をかけさせていただきます。
 @氏名/ふりがな A電話番号 B生年月日 C性別 DMELON 会員か一般かEFAX番号か住所
 の6点を電話、FAX、メールのいずれかでご連絡ください。

■主催・申込み先:(財)みやぎ・環境とくらし・ネットワーク(MELON)
 TEL:022-276-5118 
 FAX:022-219-5713 
 Email:melon@miyagi.jpn.org
 〒981-0933仙台市青葉区柏木1-2-45フォレスト仙台5F
 当日連絡先:090-1377-8867(MELON携帯)

(事務局 廣重)
Posted by MELON at 18:11
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