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食部会例会 学校給食&自然農を学習・調査しています [2011年10月04日(Tue)]
今日は新たなメンバー2名を含む9名での実施となったMELON食部会。

取り組んでいることは主に3つです。

●震災時における学校給食についてのアンケート

震災で給食はどう活用されたが、自校形式と給食センター形式では異なるのかを
調べるために実施したアンケートです。
600を超える県内小中学校に郵送し、半分以上の約350校から回答をいただくことができました。
まだまとめ方に試行錯誤中ですが、たくさんの返答をいただいたことで、
かなり信用性の高い興味深い調査結果が得られそうです!


●学校給食見学会

自校形式の学校給食の現場を見に行こう!と企画した見学会。
何事も一見に如かず、ですよね。

見学予定の学校は仙台の燕沢小学校です。
自校形式であり、しかも「食農教育」が学校の基本方針に入っているのです!
今年も学年ごとに作物を育て、収穫祭をするとのこと。
地元農家の野菜も学校給食に使用しています。
12月か1月にお話を聞きに伺う予定です。


●自然農の話を聞く会

無農薬、無化学肥料、不除草、不耕起(たがやさない)の自然と共存した農法です。
厳密に規定があるわけではないようで、人それぞれのようですが、有機農業とは異なる農法です。

その実践をしている丸森町つぶら農園の安部さんをお招きしてお話を聞く予定です。
どんな農法なのか、その手法や考えなどを伺います。

農業にも生産者によっていろいろなスタイルがあり、
自然を大切にした農法がさまざまな形で継承されていくことを進めていきたいですね。


詳細が決まり次第ご報告します。
食部会では引き続き、食についてどう取り組んでいくのか検討していきます。

(事務局 廣重)
Posted by MELON at 21:46
エコシティ仙台プロデュースプロジェクトの会議を行いました! [2011年10月04日(Tue)]
エコシティ仙台プロデュースプロジェクト第2回の会議を行いました!

話し合われた主な内容は

・ベガルタ仙台さんで取り組んでいる
「マイタンブラー持参促進キャンペーン2011」の活動報告について
(初日8/27の参加者が多く、関心の高さがうかがえました)


・仙台89ERSさんでこれから取り組む
「リユースカップの実証実験」企画について
打ち合わせを行いました!

これから具体的な内容が決定しましたら報告します!

(MELON事務局 菅田)
Posted by MELON at 18:45
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