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地域版「真心絶品」 [2011年10月30日(Sun)]
仙台市の隣町 柴田郡川崎町にある「ぱぴハウス川崎」さんに行ってきました。
角田市を中心に仙南地域で事業所を展開されている臥牛三敬会さんが運営母体です。
臥牛さんと言えば、角田の第二虹の園さんを第一号店として展開されている石釜焼のピザやパンが人気の商品です。

川崎町の事業所は、6名定員の就労移行支援事業としてパンの製造・販売を

継続B型事業としてピザの製造
や店舗の清掃・洗い物などを20名定員で開設されているそうです。
今日のおすすめ「ベーコンと半熟卵のピザ」と「山盛りサラダ」をいただき、いくつかの菓子パンを買って帰ってきました。

川崎町の「健康福祉センター」のすぐそばです。
紅葉が美しなる季節 チョット足を延ばしてみませんか?
土日も夜は19時まで開いているそうです。
調理場で働くご本人たちも穏やかにお仕事に励んでおられました。

残念なことに、来春支援学校を卒業して入ってくるお子さんたちで定員は充足されるとのことで、これからの利用を希望することが出来ないようですが、福祉施設でのピザとパン製造では県内の老舗であり、成功モデルの法人さんが運営されている店舗を観せていただいたことは収穫でした。

Schaleは、資金力では大きな社会福祉法人さんにはとても太刀打ちできませんが、利用者の皆さんとご家族とスタッフと、丁寧な積み重ねの中から、
“いつかSchaleらしい「真心絶品」を創り出せたら幸せだな”と願っています。
皆で知恵を出し合っていきますね。
Posted by サポートネット at 17:00
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