ホルモン焼きと言えば、焼肉という意味の地域もあるようだけれども、あれは内臓の事です。

Ｂ級グルメ王に厚木シロコロホルモンが選ばれましたが、あれは生のホルモンなんで美味しいと思います。

内臓は日本ではあまり物みたいな感覚ですが、中国では普通の肉より栄養があるということで、ホルモンの方が人気です。



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