禁煙してそろそろ半年ほど。

今まで最高が2年ぐらいだから、まだまだだが、吸いたい衝動はかなり薄くなった。

今まで何度か禁煙の経験はあるが、半年ぐらいで油断して挫折するケースが結構あった。

最初の禁断症状は我慢出来るのだが、この頃になると・・・

「実はタバコはそれほど害はない」
「ニコチンにはアルツハイマーの原因である鉛を排除する働きがある」
「適度に吸った方が体が鍛えられる」

などという話を良く聞くようになり、タバコを吸っていて、あの煙をユラユラとさせる懐かしい思い出がわきあがってくるわけだ、これが。

しかし、今回は続ける。
そう決断したからだ。

タバコをやめるのは簡単だ、タバコを買いに行かなければいい。
もらいタバコもダメだ。

それで完全に禁煙出来る。

禁断症状など、風邪の症状などと比較してもたいした事はない。
耐えるのだ。


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本はよく読む。

小説なども気分転換にいい。

理由を考えたが、やはり考えると余計な心配して悩むのが人間。

普段の自分の思考を観察すればわかるが、８割以上どうでもいいような事を考えてる。

この思考と感情と自己の同一視が悩みや不安や疲労に繋がるわけだ。

例えばお笑い番組。

今も昔もお笑いは人気だが、笑いというのはこの思考の連鎖作用を一時的にストップする。

小説を読む時、字面を追いながらイメージを膨らますわけであるが、この辺が思考の連鎖作用をストップさせ、気分転換させる働きがある。

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円高が止まりませんね。

以前、ＦＸでドル円のデイトレやスキャルをやっていたのですが、難しいというか、なかなか上手くいきません。

デモトレイドや小枚数ならプラスになるのですが、枚数が増えてきたりすると精神的なプレッシャーになり、失敗します。

トレードチャンスを待つのもつらく、私には今のところ為替は向かないという結論からＦＸは封印してます。

このところの円高など見ていると、大もうけしている人もいるでしょうが、普通のトレーダーはかなり緊張の連続なのではないでしょうか。


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チャーハンはよく作る。

ご飯が余った時など、卵がにんにくがあれば出来るので重宝する。

ポイントはガーリックが焦げすぎないようにする事かな。

油の余熱でガーリックをキツネ色にまでして、その後、いったん器に移す。

その後、一気に卵をいれて、ご飯を入れる。
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塩加減が微妙だが、熱を強めに心がけて作る。

チャーハンは料理の腕が出るというが、自分が作ったという実感があると多少不味くても許せるのが不思議。

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うどんは良く食べる

蕎麦もいいが、うどんの気分の時もある。

蕎麦もうどんも基本はつめたいやつだ。

冷たい麺の方が味がわかる。

これは私個人の感想かと思ったら、麺づくりのプロもテレビの取材で言っていたのでそういう事なのだろう。

うどんは讃岐うどんが有名だが、私は薄いうどんが好きだ。

讃岐うどんもうまいのだが、ヘタをするとかなり歯ごたえがありすぎるのがあり難儀する。

その点、薄い麺のうどん、いわいる博多うどんがいいな。

特に暑い夏の昼時に「ツル」と食すのはたまらない。

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コーヒーは毎朝飲む。

ドリップ式のやつだ。

粉のインスタントも日中飲むけれども、朝と午後はやはりドリップしたやつを飲む。

それほどコーヒー中毒でもないが、ときおり出かけている時にコーヒーが飲みたいという気持になる。

やはり世界中に広がっている飲み物だけあって、習慣性がある麻薬的な飲み物なのだろう。

ちなみにインドのアーユルベーダーではコーヒーはラジャスなのであまり薦められないようだ。

が、しかし、体質にもよるが一日1〜3杯程度なら別に影響はないが。


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パスタは良く食べる。
きっと前世はイタリア地方にいたのだろう。
それはともかく、よく作る分上達してしまった。

マズイ店より上手く作れるが旨い店より当然今ひとつな味だ。
カルボナーラとかも作ったが、面倒なのでいつも和風になってしまう。
つゆ子さんという昆布だしをいれると簡単に作れる。

つゆ子さんにかつおだしをいれて、塩をたし、ガーリックで味付けしたオリーブオイルと茹で汁でソースを作ってアルデンテに茹で上がったパスタを投入して水分が飛んだら出来上がり。




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朝食の話題。

朝食を食べなくなってどのくらいだろう？

子供の頃は食べていった気もするが、気づいたら食べていないな。
旅行に行った時とか少し食べるが、基本的には食べない。

朝食をたべると、なんだか体が重くなるというか、食べる必要性を感じない。

最近は朝バナナとかいうダイエット法が流行しているが、説はまちまちだが朝は食べる必要がないというデータも多い。

実際、現代社会では食べすぎによる病気や体調不良はあっても、栄養失調で病気になったという話を聞かないし。

朝飯を抜いて胃腸を休ませるぐらいが健康にもいいし、気分も心地よいと思う。



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以前、インドに旅行に行った時に初めてインドのカレーを食べた。

予想に反して美味かった。

日本のインドカレーの店と違い、ナンのかわりにパリパリの生地でカレー味のジャガイモや野菜を包んだ物に、2種類のカレーがセットで付いてきた。

このパリパリの生地が意外に美味く、日本でも食べられるかもしれないが、今のところ食べた事はない。

ヨーグルトもうまく、はちみつを混ぜたり塩を混ぜたりして食した。

ただ、１週間近く滞在するころには香辛料に体が馴れないためか、油の為かわからにが体が拒否るようになってくる。

味的にはいいんだけど、日本の蕎麦やうどんが恋しくなる。



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久々に飛行機に乗った。

思えば最初に飛行機に乗ったのは１９の時だった。

海外旅行でタイに行ったのだが、当時、飛行機が加速する瞬間は驚きであった。

今も飛行機に乗ると加速する瞬間は新鮮であるし、あのような鉄の塊が日常的に空を飛んでいて、自分もそれに乗っているというのは信じがたい気がする。

確率的には自動車に乗っていて事故にあう確率より全然低いのは理解しているが、本能的に離陸と着陸の瞬間は若干イヤな感じは否めない。

世の中にいる飛行機嫌いの人ほどではないが、私がもし女でスチワーデスで働くチャンスをもらっても、空の上というカッコよくも恐ろしい場所を職場としては選ばないだろう、おそらく。

ともあれ、12時間のフライトはトランジットがあるにせよ、少しつらい。

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