２月２３日のNIKKEIプラス１「暮しの委員会」で、私のゴミ削減法を取り上げていました。この中の幾つかの事例を紹介します。
◆食事時にティツシュを無駄遣いいないよう、濡らしたふきんを用意しておく
◆持ち帰り弁当を買ったときの箸は断わる
◆食材は使い切る（キャベツなら、サラダ・漬物・ポトフ・ロールキャベツ）
◆水切りや天日干しでカサを減らす
◆一週間のメニューを考えて買い物をし、食材を無駄にしない
我が家でも、先日からみかんや林檎の皮を植木鉢に入れ、生ゴミの削減にチャレンジしていましたが・・・。
