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平成26年度 5月食育料理教室レポート[2014年08月03日(Sun)]
市民農園で栽培した野菜を使った料理教室

市民農園で栽培した野菜を使い、生での実食も行い、瑞々しい食感に驚きでした。

今日の料理教室のメニューは
1.焼きソラマメ 
2.そら豆の塩ゆで 
3.新玉ねぎのステーキ
4.新玉ねぎサラダ
5.ホイコーロウ

開催日:平成26年5月31日(土)
時 間:9時30分〜12時00分
場 所:島根いきいきプラザ「調理教室」
参加者:29名

14.5.31「食教室」33.JPG
参加者の中には、小学生もいて、熱心に講義を聴き実践していました。

14.5.31「食教室」49.JPG


14.5.31「食教室」49.JPG

1.焼きソラマメ
 
2.そら豆の塩ゆで
 
3.新玉ねぎのステーキ

4.新玉ねぎサラダ

5.ホイコーロウ
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