遠州（静岡県西部）・静岡県大好きガイド

私はうなぎだ大好きです！産地にもこだわります！
静岡県とりわけ遠州は、なんといってもうなぎの産地！
そして、もうすぐ土用の丑の日（どようのうしのひ）がやって来ますね！
今年は、７月２３日と８月４日ですよ！
スタミナたっぷりで、しかも美味しい！うなぎを食べて
暑い夏を乗り切りましょう！！！

本日の逸品は、浜松市の「なかや」さんです！！！
この「なかや」さん、ＨＰをお持ちで以前から拝見していました。
ご主人の人柄が伝わってくるような、とても素敵なサイトです。
そして・・・お品書きを見て、いつもお腹を空かせていた私でした
こちらも、夢に出て来ました・・・（私の夢は素直なんです）

ネットの通販で注文が出来ます！早速頂きました♪


いかにも「うなぎ」らしい包みです！

「注文を頂いてからうなぎを開き、
即焼き上げます。
熱いうちに真空パックにしているので、
味と香りが違います」（「なかや」さんＨＰより）

これは楽しみです！
期待期待♪♪♪
さぁさ♪中身はどうなってるのでしょう♪



うなぎ・山椒・たれ、のフルセットです！

きちんとした真空パック！

美味しそうに焼きあがった

うなぎの登場です！





温めて、あつあつのご飯の上へ！！！

たれと山椒も忘れずに！！！

本日の付け合せは、静岡市清水産の「駒豆」
それとお漬物
静岡県産で揃えてみました




とどめのアップで

しっかりとした、うなぎのお味がします！
これぞ本場！
皮も柔らかくて、身もふっくらとしていて美味しい！
たれの味もちょうど良いです。

ちなみにこれで一本分です
ボリューム満点！
美味しかったので、無言で食べ続けた私でした・・・


通販では、「かば焼き」と「白焼き」の２種類が注文出来ます。
ちなみに、お値段ですが
かば焼きは一本（写真の量）１，７００円
白焼きは一本１，６００円でした。
次は白焼きも頼んでみたいです☆
白焼きは、タレをつけないものでさっぱりとしています。
わさび醤油や、ぽんず等をかけることが多いです。

次は、現地でお店に伺いたいと思います。
その場で焼きたてを、是非とも頂きたいものです！

注文してから、すぐに頂けたので嬉しかったです。
（きっとお忙しかったでしょう・・・）
でも、土用の丑の日に限らず、夏はうなぎが無性に食べたくなりますよね！
皆さんも、是非いかがでしょうか？
と〜っても美味しかったですよ！！！


お店のデータ：
「なかや」
お店のＨＰ：http://www5a.biglobe.ne.jp/~nakaya-/
(↑通販はここから！)
住所： 浜松市小豆餅2丁目29-33
電話：　 053-437-3268
営業時間：　11:30〜14:00，17:00〜20:00
定休日：　木曜と第三水曜
（7月22日（土）はお休みだそうです）