向山おやＧ倶楽部の主催、竹の子まつり、約１００人の参加により、大盛況でした。

　向山小学校の正門の脇に竹林があり、その竹の子を子どもたちと掘り出し、そのまま茹でて、竹の子ご飯、竹の子汁、竹の子の刺身にして喰ってやったら、幸せだろうという企画です。
　スタッフは９時３０分集合、家庭科調理室で、大量のお湯を沸かすところからのスタートです。１０時に参加者が集合、あいさつ、注意事項のあとで、いよいよ竹の子堀です。スコップ、鍬、移植ベラなどを手に竹林に入っていきます。「一人一本ね」の声も虚しく、２本、３本と掘り出す子どももいます。終わってみれば、一輪車に一台分の竹の子が掘り出せました。「竹の子掘ったど！！」で記念撮影です。

　ここからが大人の大変なところです、竹の子の下茹で、味付け、１００人分ですから量も半端ではありません。竹の子ご飯は、１０升です。２升釜を一個、１升釜を６個調達して、一気に８升を炊きあげます。圧力釜も使いました。
　竹の子汁は、６０ｃｍの大鍋で３つです。シェフは、元居酒屋の親父です。あいにくの風邪気味で、味が分からない。味見のシェフも登場です。

　その間に私は、向山コミュニティセンターの運営団体である、「向山コミュニティ市民委員会」の総会に参加です。１１時１５分に学校を抜け出し、３０分から総会、１２時からは懇親会ですが欠席し、竹の子まつりに復帰です。

　なんとか、かんとか炊きあげて、お天気がいいので、外での昼食です。みんなで、分担して３階の家庭科調理室から、校庭へ鍋や釜の大移動です。

　ほとんど全量を平らげて、みんな満足な顔をしています。食休みをしてからのお片付けです。余った竹の子、食材などをみんなで分けて、２時３０分の解散でした。