11月3日、金田こども農園(小さな郷づくり事業)で5月に子供たちが植えた「さつま芋」の収穫をおこないました。
集まった子供たちは、日ごろ体験しない畑仕事に興味たっぷり!
やったア〜掘れた〜〜〜
こんなにおおきのが!!!!
土の中から掘り出したさつま芋は100本以上!
洗って、揚げてかりんとうに、蒸し芋に
おいしくいただきました
「金田こども農園」の芋ほりに協力した保護者と地域の方々との交流でコミュニティ力がグううんと高まった芋ほりでした
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残りのさつま芋は町内の「収穫祭」や新年会でふるまう予定
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蒸した芋は加工場で乾燥させ、「里芋の粉」にしてみようかな・・
(まちづくり特産品開発リーダ)