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社会福祉法人博愛会 コムニの里
 私たち社会福祉法人博愛会は、平成20年3月に設立された法人です。
 北海道十勝地方で地域に密着した活動を展開し、現在、更別村、帯広市、幕別町に4つの拠点を構えています。
 →法人ホームページはこちらへどうぞ!
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みどりケ丘栄養課より  4月のお花見弁当[2019年05月10日(Fri)]
北海道にも花々が咲き始めて、色とりどりの季節となりましたねぴかぴか(新しい)
4月25日には行事食としてお花見弁当をご用意しましたかわいい
筍の味噌いなりや手毬寿司、筍とタラの芽の天ぷら、うどの酢味噌和え、茶蕎麦と豆腐のお吸い物、豆腐の三色団子などです!
春を味わって頂きたいと思い、山菜を使い、手毬寿司や飾りで色を添えてみましたぴかぴか(新しい)

お花見 弁当.JPG

彩には料理長お手製の蝶々と花びらの飾りを添え、春のお花畑をイメージかわいい
(蝶々は小鉢の酢味噌和えの上、花びらはお魚の横にあります!)

お花見 風景@.JPG

外の桜はまだ咲いていないため、調理師の米野が作成した桜の枝を各テーブルに飾ってちょっと早いお花見気分を味わって頂きました。みなさん、完成度の高い手作り桜も喜んで下さいました

お花見 風景A.JPG

↑手作りのお団子も「美味しいよ!」とカメラに素敵な笑顔を向けてくれた1枚です揺れるハート
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