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モノづくりのノウハウを学びたい〜実践型出稽古プログラムを追う [2013年01月30日(Wed)]

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植木鉢づくりで粘土に苦戦する橋本耐一さん

「佐賀県の授産所ではどこも同じような製品を扱うケースが多い。オリジナル性の高い、商品としてお客に満足してもらえ、作り手の利用者も自慢できるモノづくりのノウハウを学びたい」。佐賀市の社会福祉法人「まごころ会」から京都府のNPO法人「!−style」(エクスクラメーション・スタイル)に出稽古に来て、PRODUCTteam(陶器生産)やKITCHENteam(食品加工)等での研修に励む橋本耐一さん(25)は、「毎日がキツイですよ」と言いながらも、研修後の新しい仕事の開発に思いを馳せ、笑顔を見せた。
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施設長の秋保行宏さん

若手福祉スタッフが、先進的な取り組みで実績のある施設に研修に出かけ、腕を磨く『出稽古プロジェクト』。日本財団が2008年から推進している事業で、橋本さんは1月21日から5日間、京都駅前に宿を取り、1時間以上かけて「!−style」に通った。ここで製造される食器、植木鉢、花器などの陶芸雑貨は、企業と提携した独自の流通経路を持ち、食品加工事業では京都市内を中心に取り扱い店舗があり、大阪府島本町にある大阪保育福祉専門学校の学生食堂を就労移行支援事業所(!-factory yamazaki)として運営するなど、福祉だから…ではなく、一般社会に認められる商品づくりに実績をあげている。

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食器洗いを手伝う橋本さん(右端)、大阪保育福祉専門学校で

研修2日目、橋本さんは八幡市にある!-factoryのPRODUCTteamで陶器生産に参加。ベテランの利用者(ここではクルー=船の乗組員=と呼んでいる)と一緒に、四角い型に粘土を貼りつける形成作業に苦戦していた。3日目は!-factory yamazakiで、ユニホーム姿でクルーとともに食事提供の現場での研修に参加。4日目には京都市三条新町にある!-foodsや取り扱い店舗等を見学。クルーの退所後はスタッフらと会議に参加し、「陶器のデザインは誰がやるの?」「販路拡張の営業方法は?」などの質問を浴びせる…。

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「!-factory」で製造された製品。中には真心絶品の認定品も

「まごころ会でも弁当事業をしているが、職員が“こうしてください”とつい指示しがち。ここでは利用者の皆さんが自主的に、生き生きと活動している。難しいけど、ぜひそのノウハウを学びたい」と橋本さん。受け入れ側の秋保行宏施設長は「(橋本さんは)問題点を見つけ、改善したいとの気持ちが強いですね。お客さん扱いはせず、問題解決の糸口を見つけるお手伝いをしています。1人でいろいろなことを抱え込まず、例えば商品のデザインを、デザイナーや美術系の大学とのコラボレーションでカバーするなど、人のネットワーク化を進めれば、1人ではできない面白いことができるのでは」などとアドバイスした。

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「!−style」の建物/近くにある流れ橋。まだ流れたままだ

『出稽古プロジェクト』の受け入れはこれまでに28団体、研修生は計135人を数える。「!−style」は今年度からの参加で、橋本さんで3人目。地域との出会いから2007年八幡市上津屋に就労支援事業所!-factoryが開所。田畑が広がる一画で、茶畑が点在する木津川のほとり。時代劇のロケによく使われる「流れ橋」はすぐ近く。「仕事が楽しく、お客に喜んでもらえる商品づくりでクルーが“求められる存在”になるのが目標」と秋保さん。佐賀に帰った橋本さんの今後のモノづくり活動にも期待している。(平尾隆夫)
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Posted by 日本財団 広報チーム at 09:07 | 福祉・医療 | この記事のURL | コメント(1)
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