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きよう(貴陽)のはなぞの
社会福祉法人貴陽福祉会のブログです。
南花園&第二南花園の職員ブログです
日々の様子をお楽しみ下さい。
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南花園日揮(厨房)[2018年10月03日(Wed)]
南花園日記(厨房)2018年9月10日〜26日 No.145

9月は施設での大きなイベントがあり、あっと言う間に
10月になりましたわーい(嬉しい顔)
食欲の秋〜 美味しい食事がたくさんあって、
太りそうふらふら

@9月10日(月)特養茶道クラブ
ハート(トランプ)九重菊ハート(トランプ)
CIMG0877.JPG
花びらが1枚1枚きれいに刻まれていて、うっとり
しましたわーい(嬉しい顔)

A9月11、12、14日 デイサービス おやつ作り
お彼岸があるので、ご飯で作る「簡単おはぎ」
を今年も皆で作りましたハートたち(複数ハート)
ハート(トランプ)材料
CIMG0884.JPG
ハート(トランプ)出来上がり(つぶあんとすりごま)
CIMG0878.JPG
本当のおはぎはもち米で作りますが、わざわざもち米を
用意しなくても簡単に出来まするんるん
ポイントは「里芋」で、この粘りがもち米のような
食感をだしますわーい(嬉しい顔)

B9月12日(水)特養 お楽しみおやつ
ハート(トランプ)お楽しみおやつハート(トランプ)
CIMG0885.JPG
秋は「芋・栗・南瓜」が美味しい季節決定
おやつにも季節感を出して「和栗クリーム」を
選びましたぴかぴか(新しい)
りんごカステラに続き、人気がありました手(チョキ)

C9月15日(土)デイサービスお楽しみおやつ
ハート(トランプ)お楽しみおやつハート(トランプ)
CIMG0886.JPG
デイサービスはお煎餅が人気で、甘いお菓子はふんわり
チョコバームが大人気でしたキスマーク

D9月16日(日)特養 敬老会&秋祭り
今年は夏祭りを秋祭りに変えて、敬老会と同じ日で
開催しましたイベント
初めての試みだったので、最初はどうなるか不安
でしたが、皆さんに喜んでいただけました揺れるハート
ハート(トランプ)敬老会 お祝い膳ハート(トランプ)
CIMG0887.JPG
おやつの紅白しぼりも一緒に提供ひらめき

E9月23日(日)お彼岸
おやつは「おはぎ」を提供し、きざみ食とミキサー食
の方は「柔らかおはぎ」をお出ししましたムード
ハート(トランプ)おはぎ(右は柔らかおはぎです)
CIMG0888.JPG

F9月24日(月)十五夜
今年は十五夜にお月さまを見ることができて幸せ満月
ハート(トランプ)お団子作りハート(トランプ) 大好きな「だんごの粉」を使用
CIMG0889.JPG
ハート(トランプ)15個のお団子を飾りました
CIMG0891.JPG
ハート(トランプ)おやつ
CIMG0890.JPG

G9月26日(水)新館 お楽しみメニュー
いつものおやつとは雰囲気を変えて「ケーキバイキング」
にしましたレストラン
ハート(トランプ)ケーキバイキング 一口サイズハート(トランプ)
CIMG0893.JPG
ハート(トランプ)スイカロール、ティラミス、イチゴケーキハート(トランプ)
CIMG0892.JPG

10月も焼きいも大会や様々な行事が盛りだくさんですかわいい
どんどん紹介するのでお楽しみにー(長音記号1)わーい(嬉しい顔)
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