きのこのお正月 [2008年01月01日(火)]
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しいたけハウスの中は・・・
![]() 今日は外は気温は上がりませんが、日が射し、ハウスの中はとても暖かかったです。ほだ木の下に生い茂る「はこべ」が生き生きとしています。 ![]() もちろん椎茸も元気です。 ![]() ボリュームのあるきのこが、正月にもかかわらず出ています。 ![]() この時期は空気が乾燥し、また、薪ストーブからかなり勢いのある熱風がハウス内に行き渡っているので、ほだ木も乾燥してしまいます。 きのこはカビと同じ「菌類」なので乾燥にはとても弱く、過乾燥になると弱ってしまい、乾燥に強い他の雑菌に負けてしまうので、お正月も関係ありません。きのこにもお正月休みをあげたいですね。僕達が楽になるために・・・。 ![]() 日中のハウスの温度は31.2度にもなりました。秋と言うより夏でした。 |
Posted by
きのこの森
at 18:39













