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まだまだ勉強不足です [2007年03月30日(金)]
 今日、いつも椎茸の栽培の技術面の指導やきのこに関する情報を提供してくれている方が来園されました。月に一度は厚真町から見に来てくれます。実は暖かくなってきた今をめがけて、きのこを大量に出そうとしていたほだ木が、思ったようにでなかったところ、昨日電話で相談したら、車で1時間強かけて直ぐに駆けつけてくれました。
 ハウスでの栽培となると、きのこが過ごしやすい環境を人工的に作らなければなりません。春夏秋冬、暑くても寒くても、風を入れて涼しくしたり、加温して暖かくしたり、水をかけて湿度を保ったり・・・一通り覚えているつもりですが、忘れていたり、その年の微妙な天候の違いや本当にわずかな管理の違いで大きな差が出てくることを改めて学びました。きのこに関するいろんな情報、知識、その他参考になるようなことがあればぜひ僕にも教えてください。宜しくお願いします。
 ところで、今(pm7:00頃)、夕張は雪が降っています。結構積もりそうな勢いです。先日張ったアスパラのハウスつぶれないように気をつけます。
Posted by きのこの森 at 18:24
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