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★ 山菜を楽しもう!! きのこを知ろう・楽しもう!! 料理を楽しもう!!  
   無理なく・安全に・楽しく・森林浴をしながら採集しよう!!  
 ★  きのこシーズンもオフへ!!



山菜の発生・生育情報(道内)
□ 山菜シーズンもオフ。

きのこの発生・生育情報(道内)
□ キノコシーズンもオフ。
  [道内]    

   

きのこ料理・その他 シェア
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黒田清子 さん:
キノコのお雑煮だった☆彡再来見(。・ω・。)ノ♡
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ヒグマ出没情報/札幌 

毎月第4火曜日は「シカの日」                  



   ・ 行者ニンニクのレシピ110品
         ・ 山菜レシピ:151品 
         ・ ポルチー二のレシピ316品

[お知らせ事項]
山菜・ きのこシーズンには
  「マダニ感染対策」しっかりと!!
   
   「スズメバチ」にご注意を!!

   「ひぐま出没と滑落」にご注意を!!

 
         

 
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s-heart0412[1].jpg KarmenDida さんよりシェア
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[行事その他]     

 
 
 □ さっぽろホワイト イルミネーション
   日時・開幕期間:開幕 11月22日〜 3月14日迄 
   南1条通り・アカプラ
   札幌駅南口駅前広場
   点灯期間帯午後4:30〜午後10時迄


 

 

 □ 札幌キノコの会本部主催
      2019'総会&記念講演と懇親会
   日時:3月3日(日) 午後3:00〜
   場所:札幌パークホテル


 □2019年 4月1日に新元号名発表。
        皇太子即位により5月1日午前0時をもって新元号に
        変わる(現在は平成)
ポルチーニ&トリュフのパスタを!!その75 [2019年02月17日(Sun)]
edib[2].jpg       ポルチーニ&
 黒トリュフのパスタを
exclamation×2
          その75

生パスタ=フェットチーネ(幅が広い)に、ポルチーニ入りクリームと黒トリュフをスライスしてランチタイム。フェットチーネのもちもちした食感に虜になり美味かった。にこにこにこにこにこにこ

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きのこ調理を!!その74 [2019年02月15日(Fri)]
edib[2].jpg ローストビーフ&トリュフで exclamation×2
          その74


晩御飯にローストビーフ&黒トリュフにご飯の上に生タマゴ黄身をのせトリュフソースをかけ、少々のパセリを加えて食しました。ローストビーフ&黒トリュフは相性がいいですねにこにこにこにこにこにこ

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きのこ調理を!!その73 [2019年02月12日(Tue)]
edib[2].jpg トリュフ入りラーメンを exclamation×2
        その73

IMG_6726.JPG ランチに季節商品で買いだめして置いた
 トリュフ入りらーめんに黒トリュフを
スライスして食しました。
(白トリュフオイル付)













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第70回さっぽろ雪まつり その5で 終了 [2019年02月11日(Mon)]
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 第70回さっぽろ雪まつり exclamation×2
       その5で終了

すすきの会場「アイスワールド2019」

さっぽろ雪まつりの最後の氷像見学で終了する。残念ながら、つどーむ会場は未見学でした。
すすきの会場の入口には、暖かい甘酒とクッキーを無料配布頂いて、体を温めて氷像彫刻(60基)を見学して雪まつりを終了。その一部をご紹介します。

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第70回さっぽろ雪まつり その4 [2019年02月10日(Sun)]
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 第70回さっぽろ雪まつり exclamation×2
          その4

国際雪像コンクールに9ヵ国・地域チームが参加し審査会が行われた優勝から5位まで順位が決まりました。どの雪像も優れた作品でした。

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[優勝] タイ(ベター輝き―タイの美しさと力強さ)
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[準優勝] マカオ「中国」(共享繁栄)
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[3位] 中国(完璧な世界)
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[4位] フィンランド(神隠し)
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[5位] 姉妹都市 太田広域市 韓国(シャボン玉)
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[以下順不同]
ハワイ(太陽の中、最高の気分)
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インドネシア(ボロブドゥール寺院)
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ポーランド(お互いに分かり合おう)
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シンガポール(あなただけの独自のもの)
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トリュフ&タマゴかけご飯 その72 [2019年02月09日(Sat)]
edib[2].jpg 黒トリュフを使ったランチ exclamation×2
         その72

昨日のランチは、トリュフ&タマゴかけご飯。
スープは、ポルチーニスープ。


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第70回さっぽろ雪まつり協賛 [2019年02月08日(Fri)]
th[10].jpg  さっぽろ雪まつり

 雪ミク(初音ミク)協賛



ポスターや市電に雪ミクを。雪まつり会場には雪ミクのグッズショップ店は連日買い求める人の長蛇の列。寒い中お疲れ様です。

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第70回さっぽろ雪まつり その3 [2019年02月07日(Thu)]
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  第70回さっぽろ雪まつり exclamation×2
           その3

雪まつり会場は、午後5時半より照明スイッチON.雪像をライトアップとプロジェクションマッピングが投影される。

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        大雪像のプロジェクションマッピング



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第70回さっぽろ雪まつり その2 [2019年02月06日(Wed)]
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  第70回さっぽろ雪まつり exclamation×2
           その2

大雪像と大雪像の合間に市民雪像が並んでいます。その一部を撮りました。

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第70回さっぽろ雪まつり その1 [2019年02月05日(Tue)]
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  第70回さっぽろ雪まつり exclamation×2
            その1

第70回さっぽろ雪まつり 大通会場へ見に行って参りました。空模様も悪く寒さと時折,雪と風がありましたが、初日オープニングにもかかわらず、大勢の観光客や市民などで、にぎわっていました。ポイント雪像をランラムに撮りました。
(2019.2.4)
カメラ

大通4丁目会場では愛媛いよかん大使キャンペーンで限定の大きい2個入りのいよかんを配布、運よく頂きました。
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         安藤美姫スケート教室へ
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