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〜迎春の寄せ植え〜 [2017年12月16日(Sat)]

ライフデザイン花巻では12月11日(月)瀬戸淳子先生による

〜迎春の寄せ植え〜

が開催されました。4つの葉ボタンでお正月らしく! 

パンジービオラで愛らしく。何より先生のアイデア、竹を用意してくれました。

竹だけでもお正月気分、ばっちり!!

人数分を用意してくれた先生はさぞかし大変だったろうと思うと

感謝でいっぱいでしした。

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仮植えをして、皆さん黙々と作業しています。

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完成です。  竹が生きているでしょう!!

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来年もよろしくお願いします。

Posted by kicco at 15:41
〜色彩豊かなおもてなし〜 [2017年12月06日(Wed)]

ライフデザイン花巻では12月6日(水)新井貞子先生による料理教室

〜色彩豊かなおもてなし〜

が開催されました。にぎりもちょっと洋風で、これからの季節

みんなでワイワイ言いながら、作ったらとても楽しそうな

メニューでした。

★ 華やかな すし・ア・ラ・カルト

カニマヨ+きゅうり スモークサーモン+かぶの千枚漬け  

ローストビーフ+アボガド  クリームチーズ+トマト

海老フライ+キャベツ  オイルサーディン+タマネギ 生ハム+きゅうり

まぐろもいいけど、これらもおいしい、楽しい組み合わせでした。

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★ 黙々と

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★ 鶏の丸とかぶらとわかめの和風スープ

スープがとてもおいしかったです。ほっこりします。

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★ しらすのみぞれ煮

煮立っただし汁に大根おろし、しらすを加える。

いつもやっている大根おろしにしらすをかける、のとは全く違って、

とてもおいしい!! やっぱりひと手間かけると違いますね。

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★ 完成です  さまざまな味が楽しめて、美味しいおすしでした。 

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★ 先生お得意のシュトーレン

今年は和風で、栗や小豆などが入ってとてもおいしかったです。

おまけのチョコレートケーキも

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今年の料理教室はこれで終了です。みなさま、参加してくださり

ありがとうございました。  来年は2月からです。よろしくお願いいたします。









Posted by kicco at 15:20
〜冬の寄せ植え〜 [2017年11月21日(Tue)]

ライフデザイン花巻では11月21日(火) 瀬戸淳子先生による

〜冬の寄せ植え〜

が開催されました。

葉ボタンもいろいろ。1本の茎から4つの葉ボタンもあれば、

1鉢に4つ。株を分けて使えるものとか。

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オレアリア、へーべトリコロール、ルブス、ビオラ3種

葉ボタン2種 を使いました。 ビオラも微妙な色合いで、素敵です。

レイアウトを考えます。

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植えこんでいきます。

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完成です。 葉ボタンの向き、とか 難しかったですが、

何とかまとまりました。

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次回の開催日変更

12月19日(火)が11日(月)になりました。宜しくお願い致します。
Posted by kicco at 15:18
創業30周年記念式典&新体制就任披露パーティー [2017年11月16日(Thu)]

11月15日 SS建築デザイン室有限会社

創業30周年記念式典
  
新体制就任披露パーティー


が開催されました。

さよ子社長は会長に、次女の佐々木江美さんが社長に就任致しました。

30年も前、男社会に挑んでいった会長のご苦労は

並々ならぬものがあったと思います。

夢の実現のため、今もはつらつと輝いている、会長。

新しいアイデアがどんどん浮かび、それを実現していくことが

すごいと思います。

しっかり者の江美社長。 会長がそばにいてくれることは、

とても心強いのではないかと思います。

これからの益々のご活躍を祈念いたします。

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スタッフ一同  おそろいの半天を着て。

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これからもよろしくお願いいたします。


Posted by kicco at 15:32
〜そば打ち体験〜 [2017年11月16日(Thu)]
 
ライフデザイン花巻では11月15日(水)菊池洋子さんによる

~そば打ち体験〜

が開催されました。興味はあってもなかなか体験できなかった皆さん。

先生の丁寧なご指導で、楽しく、おそばが打てて、良かったです。

こね方とか、のばし方とか、水加減とか、切り加減とか、

自信が持てるようになるまでは、何年もかかるだろうと思いました。

でも、とても楽しかったです。揚げたてのてんぷらとの相性バッチリで、

美味しかった〜!

★ 水回し  「の」の字を書くように、猫の手で

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★ 菊練り   手首を柔らかく使って

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★ へそだし  丸出しをして 綿棒でのばします。

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綿棒を押す力、引く力。  微妙でおもしろい。

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だいぶ伸びましたね。

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四角にたたんで、切っていきます。

なかなか幅がそろいません。

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ゆでたてをいただきま〜す。

太さは様々ですが、とても美味しかったです。るんるんるんるん

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コツをつかむまでには、何度もやってみなければ!!

年越しそばも自分で打てたら、最高ですね。わーい(嬉しい顔)
Posted by kicco at 13:58
〜ビオラを楽しむ寄せ植え〜 [2017年10月24日(Tue)]

ライフデザイン花巻では10月24日(火)瀬戸淳子先生による

〜ビオラを楽しむ寄せ植え〜

が開催されました。

花絵本・・・  ビオラが可愛くて、魅せられました。

ぬいぐるみ作家の落合けいこさんが育苗家の川越さんから頂いた種を

もとに、10年かけて作り出した品種たちだそうです。

微妙な色合いや、フリフリのフリルが可愛くて、

思わず見とれてしまいました。

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先生に見てもらいながら、手直し。

今日は花絵本のビオラ 2 葉ボタン、ストック、スノードラゴン

ネメシアとアリッサム を使いました。

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完成です。  優しいお花たちに心が癒されます。

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台風一過の秋晴れの一日。  お花たちと過ごせて幸せでした!!
Posted by kicco at 14:52
〜冷えない身体を作るレシピ〜 [2017年10月12日(Thu)]

ライフデザイン花巻では10月11日(水)、佐藤ユウ先生による

〜冷えない身体を作るレシピ〜

が開催されました。 冷えは様々な不調を引き起こします。

食生活を見直すことで、冷えない身体作りができればいいですね

ところで、私は「かくれ冷え症」?かも。 チェックシートで確認。

そうそう、と思うことが多々あり、自覚することも改善の第一歩かな。

と改めて思いました。

冷えをとる食生活についていっぱい教えていただきました。

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★レンジでかぶの肉詰め蒸し

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今、美味しいかぶ。大きめだったので、食べ応え充分。

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★ 豆腐とレタスのほっかほっかスープ


スープにするとレタスもたくさん食べられます。

豆腐・えび・ベビイ帆立など具がいっぱい。これだけでも

すごく体があったまります。

★ かぼちゃのナッツサラダ包み

アーモンド・くるみ・干しブドウが入って、食感もよく、

かぼちゃもいっぱい食べられます。

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紫キャベツにのせて、おしゃれに。

★ キャベツのペペロンチーノ

にんにく、唐辛子がきいて、おつまみにもいいですよ。

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★ カスタードプリン  

添加物が入っていない!! お鍋で簡単にできます。

孫にも食べさせた〜い!!

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★ たこ飯

ゆでたこはそぎ切り、根生姜を加え、味付けするだけ。

とってもおいしかったです。

食べ始めたら、体がポカポカ温かくなってきました!

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お腹いっぱい  幸せ!!  でもカロリーは少ないですよ。

とても楽しく、有意義な時間でした。

Posted by kicco at 16:01
〜秋野菜をより美味しく〜 [2017年09月26日(Tue)]

ライフデザイン花巻では9月26日(火)料理教室、

新しい先生、荒屋亜紀子先生をお迎えして 

~秋野菜をより美味しく〜

★ 秋野菜と油麩の味噌グラタン
★ 塩麴バーニャカウダーで食べる秋野菜サラダ

が開催されました。

ホワイトソースをじっくり、滑らかに、トロトロになるまで、

練り込んで、お肉は使ってないけど油麩で、体に優しい

すっきりしたグラタンを教えていただきました。

塩麴バーニャカウダーも簡単にでき、野菜がたっぷり、

満腹でした!!  でも全然もたれません、胃が。

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とろりが とろとろになるまで練り上げて。じっくりと。

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山芋・里いも・油麩・ネギがたっぷり。

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じゃがいも・ピーマン・ナス・カリフラワー・
ピーナッツかぼちゃ・福耳なんばん

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野菜たっぷり 焼いてるだけ。 野菜が甘い。

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初めての先生だったので、ちょっと緊張しましたが、

楽しいお教室になってよかったです。次回もよろしくお願いします。

Posted by kicco at 15:21
〜ハーバリウムを楽しむ〜 [2017年09月19日(Tue)]

ライフデザイン花巻では9月19日(火)瀬戸淳子先生による

~ハーバリウムを楽しむ〜


が開催されました。初めての体験なので、ワクワク。

今、人気だそうです。植物標本のような、浮蓉花というか、

水中花というか、ドライフラワーやブリザーブドフラワーを

専用のオイルにつけて、楽しみます。

お花の向きが思うようにいかなくて、四苦八苦。

回数を重ねるとうまくいくかも!!と淡い希望を抱きながら

頑張りました。

まずはお試しで。

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瓶に詰めます。少しわかってきたような。

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完成です。

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みなさん、出来栄えに満足  楽しい時間でした  わーい(嬉しい顔)

Posted by kicco at 15:49
第13回 織りあそび4人展 [2017年09月11日(Mon)]

木っこでこせるでは 9月2日(土)〜10月1日(日)まで

〜第13回 織りあそび4人展〜

を開催しています。   出展者は

松原コウ・小原和喜子・石塚ケン・下村のり子の4名です。

回を重ね13回、すごいことですね 何事も続ける事は

大変です。4人での出展はこれが最後かもしれません。

どうぞ、熟練の技をお楽しみください。

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下村さんのたっぷり入るバッグ、タペストリー
小原さんのクッション、ショルダー
色合わせも楽しいです      

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織り布  いろいろに使えます。

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お薬手帳入れやお弁当入れ  

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松原さんは展示のみとなります。長い間、楽しませていただきました。
本当にありがとうございました。
Posted by kicco at 14:26
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