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〜ビタミンカラーの寄せ植え〜 [2017年07月04日(Tue)]

ライフデザイン花巻では7月4日(火)瀬戸淳子先生による

〜ビタミンカラーの寄せ植え〜

が開催されました。
 
前日まで北海道旅行をしていた先生の、お土産話をたっぷり

お聞きすることができ、楽しいひと時でした。わーい(嬉しい顔)

車で知床まで行ってくるなんて、若い、若い!!

クマに遭遇したり、知床のクルージングを楽しんだり、

大自然の素晴らしさをちょっと味合わせていただきました。


そんなわけで、ガーデニング教室の途中の写真を撮り忘れました。ふらふら

セローシア・ガイラルデア(黄色い花)ストロピランサス

プラッティーナ・ユリウス・ペチュニアが今日のお花たちです。



完成です。 それぞれ個性が出ますね。

夏、ビタミンカラーで咲き誇ってくれることでしょう!

楽しみです!!

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Posted by kicco at 16:56
〜オープンガーデン  八幡平方面〜 [2017年06月15日(Thu)]

ライフデザイン花巻では 6月13日(火)

〜オープンガーデン 第4弾 八幡平方面〜

に行ってきました。バス1台、お天気も良く、散策するのには

最高の日でした。晴れ

★ ガーデンプランツ 工藤

とてもきれいに手入れされていて、感心しました。

初夏にかけて咲く花はちょっと早いそうですが、

いろいろ、楽しませていただきました。

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★ サラダファーム 

食事はいろんな種類をちょっとずつ、パスタがおいしい

イタリアンでした。  フラワーランドは広い敷地で

子供たちが喜びそう!!  アルパカやうさぎもいました。

エンジェルパーク

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★ コニファーロッヂ

針葉樹に 突き抜ける青い空、お馬さんが14頭もいるそうで、

道路からすぐなのに、こんなお庭があったなんて!!

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★ 最後はベレニアルロックガーデン春小谷地

真正面に岩手山を望む、絶景でした。岩手のいいとこ、独り占め!

みたいな気分にさせてくれます。幸せなひと時でした。

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本当に楽しませて頂きありがとうございました。

庭主さんの日ごろのお手入れの大変さを痛いほど感じながらも、

素晴らしいお花たちに出合えて、幸せな1日でした。



Posted by kicco at 12:53
〜落ち込んだ気分を和らげる食事〜 [2017年06月07日(Wed)]

ライフデザイン花巻では6月7日(水) 佐藤ユウ先生による

〜落ち込んだ気分を和らげる食事〜

が開催されました。  まず、落ち込み度のチェック。

食欲がない。眠れない。集中できない。など若いころと違って

様々なストレスが体調に大きく影響してきます。

食べることによって、不足している栄養素を取り入れることによって

改善できることがたくさんあることを教えていただきました。

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★ バラの花いなり寿司

雑穀のいなりずしが、かぶの漬物と甘酢生姜で華やかに

気分も明るくなります。

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★ 揚げレバーとほうれん草の黄身ドレッシング和え

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鉄分と葉酸が神経伝達物質のセロトニン、ノルアドレナリン、ドーパミンを

サポート。  鉄分不足が貧血だけでなく、肩こりや、めまい、だるさ

などにも影響することがあるそうです。 ほうれん草もゆでると

いっぱいたべられますね。

★ たけのこつくねのお吸い物

タケノコの食感がいいですね。

タケノコには疲労回復効果のあるチロシンがたっぷり。

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★ ポテトとバナナの明太子和え

バナナは幸せホルモン セロトニンの宝庫

新じゃがとバナナ、レンジでチンするだけ、

簡単だけど、ほっこり、おいしい。 しあわせ〜

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★ カテキン淡雪ゼリー

緑茶にはカテキンがいっぱい。血糖値上昇の抑制や

脳の酸化防止がわかっています。 50℃位で入れるとテアニンがいっぱい。

テアニンはリラックス効果があります。

緑茶を使ったゼリーです。泡立てた卵白が涼しげです。

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★ 完成です。いつでも学ぶことは大事です。

いつまでも若々しく、頑張れたら、毎日が楽しいですね!!

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今日もおいしく頂きました。




Posted by kicco at 15:21
〜夏のアクセサリー展〜 [2017年06月03日(Sat)]
 
木っこでこせるでは6月3日(土)〜30日(金)まで

久保佳代・佐々木久子さんによる

〜夏のアクセサリー展〜

を開催しています。新しいパーツを使った

華やかな、涼しげなアクセサリーがいっぱい!!

ステキなアクセサリーでこの夏をのりきりましょう!!

お好みのものに必ず出会えると思います。お早めに!

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飾り付けも涼しげです。

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上品に、華やかに

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ロングでも軽い、コットンパール

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存在感がありますね。

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お出かけが一段と楽しくなりますよ!



Posted by kicco at 16:46
〜ペチュニアで初夏の寄せ植え〜 [2017年05月23日(Tue)]
ライフデザイン花巻では5月23日、瀬戸淳子先生による

〜ペチュニアで初夏の寄せ植え〜

を開催しました。渋い感じのペチュニア、涼しそうなブルーの

サルビア、キャットミントも風にそよぐ様が涼しげです。

トリフォリウムやブロンズレッドなど、が今日の材料です。

並べてみます。

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完成です。皆さん早いです。 鉢もブリキ風ですてきでした。

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同じ本数を植えこんでも鉢で印象が変わりますね。

のびのび、ゆったりと また素敵です。

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フワッと風にそよぐお花たち。これからが楽しみで~す。
Posted by kicco at 14:25
〜体にやさしい春の味〜 [2017年04月20日(Thu)]

ライフデザイン花巻では4月19日(水)新井貞子先生による

〜体にやさしい春の味〜

が開催されました。

暖かくなって、桜の開花が待たれるこの頃。

皆さんの表情も明るいです。わーい(嬉しい顔)

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★ 豚肉の菜の花畑蒸し

豚ひき肉を使いますが、蒸しているので、やさしいです。

彩もよく、お年寄りにも喜ばれそうです。

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★ 野菜の甘酢炒め

お肉を使っていませんが、とってもおいしかったです。

甘酢がとても食べやすかったです。

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★ 揚げ春雨のスープ

はんぺん・春雨・ハムが入ったスープです。

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★ クコの実とごまのお粥

塩を入れて炊き上げたおかゆはとってもやさしい。

クコの実は体にとてもいいそうですよ!漢方でもよく使われますね。

水でもどしておきます。

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★ 完成です。

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おなかいっぱい!!  でも、先生の手作りケーキは別腹。美味しかった!!

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おいしくいただきました。体があたたかくなってきました。

身近にある材料で、作り方も簡単。調味料もいつものです。

豚肉の菜の花畑蒸しはおもてなしにもいいですね。


Posted by kicco at 12:56
〜春のハンギングバスケット〜 [2017年04月18日(Tue)]

ライフデザイン花巻では4月18日(火)瀬戸淳子先生による

〜春のハンギングバスケット〜

が開催されました。5種類、13の花苗。

久し振りのハンギング。首が折れないように注意しながら、

おっかなびっくり。「上手になるには回数を重ねること」だ

そうです。

ロベリア3・イベリス1・ルぶス1・オステオスペルマム3

ビオラ5の花苗。たくさんでおさまるかしら?

ハンギング用の土は、寄せ植え用より軽いそうです。

肥料を混ぜて

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レイアウト  並べて組み合わせを考えます

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植えていきます

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完成です

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少ない土にたくさんの花。たっぷりのお水と栄養を忘れないで

たくさんのお花を咲かせたいと思います。楽しみ〜!!
Posted by kicco at 16:12
〜体に良い食べ方、食べあわせ〜 [2017年04月12日(Wed)]

ライフデザイン花巻では4月12日(水)佐藤ユウ先生による

~体に良い食べ方、食べあわせ〜

が開催されました。食べあわせがとても大事だということを

改めて認識しました。例えば、丈夫な骨を作るのに、

カルシウムだけをとるのではなく、カルシウムの吸収をよくする

ビタミンDとかKとかと一緒にとることがすごく大事だということ。

★ ブロッコリーとひじきのオムレツ (体温め効果)

ミニトマトのソースがとてもおいしい〜!

オムレツのブロッコリーとひじきの組み合わせも新鮮。

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★ 桜えびとにらのチヂミ(丈夫な骨を作る食べ合わせ)

Ca+ビタミンD+ビタミンK

タレ(しょうゆ・酢・根生姜汁・はちみつ)がとてもおいしく

お好み焼きより軽い感じで、何枚も食べられそうです。

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★ イカと貝割菜の梅しそ和え(疲労回復効果)

タンパク質+クエン酸

梅の果肉がさっぱりして美味しかったです。

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★ ベビイ帆立と長ネギの洋風スープ(疲労回復効果)

タンパク質+含硫化合物(ネギ・にんにくなど)

だしがきいていて、とてもおいしい。オリーブ油をかけるのもいいですね!

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★ さつま芋のアーモンドのせ(むくみ解消)

カリウム+ビタミンE

さつま芋はレンジでチン。つぶして、みじん切りのアーモンドとバターを

混ぜ、ラップで茶巾しぼりをする。簡単で美味しいですよ!

砂糖を加えなくても、ちょうどいい甘さです。

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★ オレンジのむき方

食べやすく、見栄えもいいです。

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★ 完成です

ただ作るのと、考えて作るのでは、大違い!!

簡単だけど、おいしく、体にいいレシピに

「早速作ってみます」と皆さん大満足でした。

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いつまでも元気で頑張れるよう、「食べること」を大切に

したいですね。


Posted by kicco at 15:12
~春の訪れを楽しむ寄せ植え〜 [2017年03月21日(Tue)]

ライフデザイン花巻では3月21日(火)瀬戸淳子先生による

〜春の訪れを楽しむ寄せ植え〜

が開催されました。

春めいてきたこの頃、ガーデニングがしたくて

うずうずしていたのではないでしょうか?

一足お先にお庭に春がきましたよ〜!!るんるん

今日のお花は、コルジリネ・アントロサセスターダスト・初雪カズラ

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オステオスペルマム・ネモフィラプラチナスカイ・ビオラ

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からませるように!   先生のアドバイスとチェック

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完成です。  鉢でも感じが違いますね。

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ブリキのバケツに白くペイントしたような鉢。おしゃれ!!

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次回は4月18日(火)お楽しみに

〜春のハンギングバスケット〜



Posted by kicco at 14:04
マーブルアート [2017年03月20日(Mon)]
「マーブルアート教室」の紹介です

”3枚リーフ”をつくります

ベースの形を作成ます。
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色合いを考えながらビーズを選びます
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完成です
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次回のマーブルアート教室の開催は
4月5日(水)10:00〜
ライフデザイン花巻 キッチン室にて
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参加お申し込みをお待ちしております。

■□■ お問合せ先  ■□■□■□■□■□■□■□■
特定非営利活動法人ライフデザイン花巻
 花巻市湯本2-54-16 SS建築デザイン室(有)内
 TEL: 0198-27-4407

木っこでこせる
 花巻市湯本1-125-25-1 花巻温泉千秋閣向い
 TEL: 0198-27-4810

ココ・デ・アエール
 花巻市湯本1-125-25-2
 TEL: 0198-27-2178

会場:SS建築デザイン室 キッチン室
    花巻市湯本2-54-16
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
Posted by kicco at 08:18
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