市場を創造する中小企業
企業が存続し発展していくためには新たな顧客を創りだすこと、つまり「市場創造」が重要である。知らない人にとっては意外なことかもしれないが、中小企業でも複数事業を展開させているのが一般的である。このことを、伊那食品工業(株)とホッピービバレッジ(株)の事例を紹介することで認識してもらい、「なぜ中小企業にとって市場創造が必要なのか」について考えてもらった。
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