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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


開設する食堂の名前 [2019年06月15日(Sat)]
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開設する食堂の名前は

「令天食堂」

に決めました。

「令和」という元号?に関連した情報のなかに
「令」は促す(うながす)という意味があると
書かれていました。

暫く前には「順天堂」(天に順ずる堂)もあります。

私の場合は「天に令(うなが)されての食堂」という
決意が文字になったものです。

無化学肥料・無農薬で栽培・飼養した材料を
無食品添加物で調理した料理を提供する食堂です。

残念ですが、目標どおりの現状ではありません。

残っている課題も少なからずあります。

解決までにもう少し時間がかかりますが、
私の残り時間があやしくなって来ましたので、
見切り発車します。

   取り敢えずのメニューは「卵かけごはん」です。
     利用者・職員一同での共同作業が結晶した
     食物を味わってみて下さい。
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