古代小麦パン
やきもきする天候
[2018年05月14日（Mon）]
ここ1ケ月ほど定期的に雨が降っています。
米作のうち直播という方法では、
乾いた田の表面に直接籾種を置いて行きます。
もちろん鳥に食べられないように土で覆います。
省エネ？で簡単に広い播種が可能なため
この方法を選択する農家もかなりいます。
私は手持ち資材・労力の都合で田植えと併用しています。
雑草の管理でははるかに田植えが有利です。
直播には田の土の水分が大切な要素になります。
乾いた土でないと非常にやりにくい、又は、出来ません。
そこで、同じ方法の農家さんは
この時期天候に非常にナーバスです。
補助金などの都合で麦でも栽培している圃場だと
悲惨です。
随分昔、天候都合で麦の収穫が出来ず、
収穫前の立った麦を油をかけて燃やしたという話を
聞いたことがあります。
天気予報も昔とは変わっていますので
少しはやりやすくなっていますが
天気には勝てません。
