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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


卵の燻製 [2018年01月22日(Mon)]
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茹で卵の燻製にチャレンジしました。
まだ試食していないので評価出来ません。

自家飼養している鶏の卵を
妙齢美人職員さんに茹でて殻剥きして貰いました。
口先労働者には大変ありがたい存在です。

野菜の出荷で絶妙な値段付けは正に熟練職人の域ですが
茹で卵もなかなかのもの、
卵が良いのか腕が良いのか、ほれぼれする出来栄えです。


食べて味が悪ければこいつのせいです。

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桜のチップが途中で足りなくなったので
庭の端に転んでいたなんとか桜の倒木枝木を
使いました。
同じ桜類と考えていましたが、
煙のにおいは月とスッポン
      義経と向う脛くらいの差がありました。

途中までの労苦が水の泡になるかも。


納豆・燻製と空振り続きでは
ロダンの考える人みたいになりそうです。
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