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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


***フェア [2019年07月21日(Sun)]
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初めての試み
ブルーマウンテン フェア
はまずまずの結果でした。

全くの空振りに終わる可能性も
かなりあると予想していました。

お客様にお話を聞いてみたくて
うずうずしていました。

「まずまず」の満足感だったようです。


個人的には、巷の話しほどには旨くない
と感じていますが、感じ方は人それぞれ・・・。

経験してみないとわからないことの一つが「味」。

    「飲まずして語れない・・・。」

    飲んだお客様は語っているだろうか?
初めての試み***フェア [2019年07月04日(Thu)]
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「聞いたことはあるが飲んだことはない」
「飲んでみたいが機会が無かった」

そういう声をお金に換えたくて
「ブルーマウテンフェア」を開催します。

煎りたて・挽きたて・淹れ立ての
ブルーマウンテンを1カップ¥500-で
提供させていただきます。

7月18日(木曜日)・19日(金曜日)
10時から
コーヒーロースター
 岡山市東区松新町208-4-101

興味のある方はぜひお試しください。
4-6でまずまずの記念セール [2019年05月02日(Thu)]
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やっと何とか終わった記念セール・・・。

用意した焙煎豆は半分近く残りました。

ゆっくり分析・反省・改善します。

関係職員さんの頑張りには驚いています。
 
             感謝!
記念セール 準備 [2019年04月29日(Mon)]
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5月1日もいよいよ2日後になりました。

不安材料で一杯ですが、
考えても仕方がないので体を動かしています。

天気はまずまず良いようです。

当日が終われば米作準備に取り掛かります。

           貧乏暇なし・・・。
開店記念セール 4 [2019年04月14日(Sun)]
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あれこれと考えていた開店記念セール・・・。

考えても連休中ということは変わらないので
考えずやることにしました。

普段¥250-のコーヒー1杯は¥100-
 同¥380-の豆100grは¥200-

ケーキセット¥400-は¥200-で実行します。

いずれも用意分売り切れ時に終売になります。

やれる所まで頑張ります。

     どうなることやら・・・。 
開店記念セール 3 [2019年04月11日(Thu)]
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5月1日に予定している開店記念セール・・・。

よくよく考えてみると、
巷では10連休とかでお休み真っ最中です。

利用者さん職員さんも休まれる人が多いはず・・・。

人の手配をどうするか、今更ながら、
考えることが増えました。
開店記念セール 2 [2019年04月10日(Wed)]
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開店記念セールも徐々に骨格が決まっています。

日時:令和元年5月1日(水)10:00〜17:00
場所:珈琲ロースター
   岡山市東区松新町208-4-101

メニュー・金額は未定です。
やっと・・・ [2019年04月07日(Sun)]
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私達の事業所は5月1日に本格的活動を始めて
やっと9年目を迎えます。

長いような短いような8年間でしたが、
利用者さん職員さん地域の皆様の
お力添えがなければ迎えられない9年目に
間違いはありません。

定款の目的以前に、私には
一人でも多くの人達のお役に立てることを通じて
自分を含めた関係者が人間としての力を付けて行けたら
という目的があります。

目的の万分の一も実行出来てはいませんが、
これまでの感謝を込めて、ささやかに、
5月1日に8周年記念を行います。
新分野やって見ます [2019年03月30日(Sat)]
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昨年末から試験的にやっている
贈答用のパッケージサービスです。

中身はご希望の品の詰め合わせです。

金額←中身+パッケージ材料費
     +特殊技能者人件費
です。

現在までの最頻価格帯は¥3000〜¥5000です。

まだまだ定着しませんが、
お客様に認知して頂ければ
使い勝手の良い商品になると期待しています。
今度はホームで [2019年03月19日(Tue)]
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3月7日の焙煎体験会時の画像です。

希望に燃えて?開催した体験会の反省点を
試してみたく、3月16日店舗での焙煎体験会を開催しました。

焙煎器もガス火口も使い慣れたものでした。
やはりホーム、安心感もあり、
反省点は殆ど解消出来ました。

  アウェイでホームの力を出すにはどうすれば
  良いのか・・・まだまだ考える点は山積みです。

今回は2人のご参加でした。
  多い人数を対象にするのとは
  異なる注意点もあるようです。

特に今回参加された方はどちらも陽気快活な女性で、
笑い声・話し声が楽しく、
控えめな言動を心がける私たちも引き込まれていました。

ともあれ、公民館での開催が第一歩になったことは
間違いありません。

「焙煎会」と並んで「試飲会」も開催出来たらと考えています。
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