ユーザー車検
タマネギ収穫
[2019年06月04日（Tue）]
タマネギの収穫はやっと半分程度終わりました。
と言っても、「畑から事業所近辺への移動」が半分程度です。
実際には、
畑で土から引き抜き
根・葉を大体切り取り
入れ物に入れ
トラックに載せ事業所近辺まで持ち帰り
八百屋さん・市場のご希望で5～7日乾燥させ
根と葉を再度切り取り
痛みの有無・重さ・形で選別し
重量計測して容器に入れ
やっと出荷の運びに漕ぎ着けます。
出荷に関してだけでも書いたとおりですが、
更に、口座に入金になるまでは安心出来ません。
現状を再確認すれば、
タマネギの収穫は
「畑に植わっているタマネギ」が
「半分程度なくなった」
だけで、
「畑から全てなくなり」
「事業所近辺からすべて販売者・消費者に渡る」
までは単純に数倍の作業量が必要ということです。
全体を把握出来ない人は不安で心配します。
当然です。
作業量がわかっても（わかったら？）
①更に不安になる人と②ならない人に別れます。
不安にならない人は
③先天的な楽天家
④やり抜こうという強い意志を持った人
だと思っています。
私の理想は④です。
時間軸を拡大してみれば、
タマネギが終わったら
ジャガイモ、カボチャなどがあります。
畑以外に目を向ければ、
遅れている米関係があります。
やはり③でした。
