私は貧乏症です。
食材を利用しないで捨てることには
精神的に耐えられません。
捨てることに抵抗があり、
過食でお腹が痛くなることもしばしばありました。
現在、頭を悩ませていることは、
烏骨鶏♂の行く末です。
♀は卵を産んでお金に換えることになりますが、
♂は卵を産まず、有精卵にするにも、
♀8〜10に♂1で、半数ずつ孵化すれば、
大半は無用になります。
私達に♂♀を判定する技術が無いこと、
♂の肉を販売するルートが未開発なこと
で現在は飼料の無駄使いとも言われています。
なんとかお金に換える方法を考えて実行したいのですが
これと言った妙案が浮かびません。
はてさてどーする・・・・。
Posted by fujiwara at 00:00 |
食材・調味料 |
この記事のURL |
コメント(0) |
トラックバック(0)