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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


生姜の植え付け [2018年03月14日(Wed)]
kgi298.JPG

食材の一部として植えつける生姜

添加物0、農薬0、化学肥料0を目指した
わがまま食堂の食材・調味料として使用するための
種生姜です。

昨年も植え付けましたが、種生姜がうまく保管できず
今年は別の品種を用意しました。

14kgだったので、どの程度の収量になるか不明ですが
開店する予定の食堂の使用量には充分だと考えています。

画像では分かりづらいですが、
生姜やうこんの色を連想させる黄色のビニールネットです。
勉強になりました。

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