ASIAGAP/JGAP　日本GAP協会ブログ

« 2017年04月 | Main | 2017年06月 »

<< 2017年05月 >>

月別アーカイブ

最新コメント

高木
⇒ ウナギが絶滅危惧種に指定されたこと、そして環境保全型農業について考える (06/08)

シンポジウム「フードチェーンで取り組む食の未来」が開催されます（7月11日）[2017年05月30日（Tue）]

いつも大変お世話になっております。
事務局長の荻野です。

来る7月11日に開催する「食の安全・信頼シンポジウム　～フードチェーンで取り組む食の未来」をご紹介します。
東京大手町の日経ホールで開催されるビッグイベントです。JGAP認証農場による取組紹介に加え、JGAPの最新情報も提供します。

■シンポジウムの趣旨
食の安全や環境配慮等の持続可能性、消費者からの信頼への取組の強化は、「農場から食卓まで」と言われるようにフードチェーンを通じて取り組むべき喫緊の課題となっています。
農業や食品製造の分野では、第三者認証制度を利用した食の安全等の確保と「見える化」に期待が高まっています。

今回、初の試みとして、日本発の農業分野の認証制度であるJGAPを開発・運営する日本GAP協会と、日本発の食品事業分野の認証制度であるJFS規格を構築・運用する食品安全マネジメント協会が連携して、フードチェーン全体を扱うシンポジウムを開催します。

食の未来を見据えた講演や、農場から食卓までの「食の安全や持続可能性、消費者からの信頼」への取組、国際的趨勢、農場や企業の認証取得事例の紹介を通じて、フードチェーン全体で責任を共有し食の未来の形について考えます。

■取組紹介
取組紹介の発表者は、まだ掲載されていませんが、JGAP認証農場についてはユニオンファーム（玉造社長）と、こと京都（山田社長）を予定しております。
お二方のお話からは、きっと新たな気付きが得られるものと思います。荻野からもJGAPの最新情報を説明します。

参加費は無料です。是非、参加下さい！

◆日　時：2017年7月11日（火）10：30～16：30（開場・受付開始 10：00）
◆会　場：日経ホール（東京都千代田区大手町1-3-7 日経ビル3階）
◆参加費：無料、定員：600名（事前申込み先着順）
◆プログラム・お申し込みは、下記URLをご覧ください。
↓
http://adnet.nikkei.co.jp/e/20170711/

主催：一般財団法人日本GAP協会、一般財団法人食品安全マネジメント協会
共　催：ＳＯＭＰＯリスケアマネジメント株式会社
協　力：日本経済新聞社

お問い合わせ先：食の安全・信頼シンポジウム事務局
TEL：03-6812-8689 (受付時間10:00～17:30 土、日、祝日を除く)

--------------------------------------------------------------
日本ＧＡＰ協会　ＪＧＡＰのメールマガジン（無料）を
読んでみよう！

日本ＧＡＰ協会のホームページを見てみよう！

>>JGAPの研修スケジュールはこちら

--------------------------------------------------------------

Posted by 日本ＧＡＰ協会 at 11:50 | この記事のURL | コメント(0)

プロフィール

日本GAP協会
プロフィール
ブログ

リンク集

日本GAP協会ホームページ

https://blog.canpan.info/jgap/index1_0.rdf

https://blog.canpan.info/jgap/index2_0.xml